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時(shí)間:2023-02-13 15:44:19 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
雖說蝦的烹制方法是比較簡單的,但是也是要洗干凈在下鍋是比較好的,這個(gè)黑虎蝦要怎么清洗洗的干凈?黑虎蝦里面會(huì)不會(huì)有寄生蟲的?
1、將買回來的黑虎蝦清洗干凈。
2、把蝦須用剪刀剪掉。
3、用力把蝦頭掰開,把黃色的清洗干凈。
4、這條臟的也要去掉
5、處理完放在水里泡下,多清洗幾遍。
6、特別是蝦頭,一定要用流水多沖洗才會(huì)干凈。
黑虎蝦里面也是有寄生蟲的,其實(shí)像這種水產(chǎn)里面的寄生蟲還是比較多一點(diǎn)的,我們吃蝦的時(shí)候一定要經(jīng)過高溫加熱才可以的,高溫加熱之后,蝦肉也會(huì)變得比較好吃,而且也會(huì)比較干凈一些的,所以一般都不建議生吃這種海鮮之類的食物的。
黑虎蝦不可以生吃。
黑虎蝦也叫做斑節(jié)蝦,屬于海產(chǎn)品,而且黑虎蝦的體內(nèi)含有大量的微生物和細(xì)菌,并且腥味也較重,所以黑虎蝦一般是不可以直接生吃的。
黑虎蝦又叫斑節(jié)蝦、鬼蝦、草蝦、花蝦、牛形對(duì)蝦等,聯(lián)合國糧農(nóng)組織稱之為大虎蝦,體表被黑褐色、土黃色相間橫斑花紋覆蓋,成熟個(gè)體體長一般在20-40公分,體重在500-600克,雌性黑虎蝦略大于雄性。
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