歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2016-09-27 14:51:36 編輯：5號網(wǎng)-hzq 564
茼蒿很常見的蔬菜，營養(yǎng)價值豐富，那么有個問題，孕婦是否可以吃茼蒿呢？孕婦吃茼蒿的話有什么好處呢？下面我們來一起介紹下吧！
孕婦能吃茼蒿嗎？答案是肯定的。茼蒿中含有豐富的維生素A原和葉酸，對于孕婦來說非常重要，更是胎兒健康發(fā)育不可缺少的，所以孕婦平時適量吃茼蒿可以更好的養(yǎng)胎。
孕期要多吃蔬菜，而茼蒿是一種富含營養(yǎng)的蔬菜，孕婦可以常吃。茼蒿在古代為宮廷佳肴，所以它又有“皇帝菜”的美譽。茼蒿鮮嫩爽脆，含有豐富的粗纖維和胡蘿卜素，其含有特殊香味的揮發(fā)油有消食開胃的食效。茼蒿適宜與葷菜共烹，此外，涼拌和炒都是不錯的吃法。值得注意的是，茼蒿易熟，炒制時需用猛火快炒，這樣可以減少其營養(yǎng)流失量。
孕婦每天最好吃500克左右蔬菜，1-2只雞蛋，50-100克瘦肉，100-150克大豆制品。孕婦如能常吃些動物肝臟、血、骨頭汽、魚類和新鮮水果更好。海帶、紫菜、海米、蝦皮等海產(chǎn)品，芝麻、花生、核桃等堅果類，對孕婦尤為有益。
孕婦適量吃茼蒿對身體有好處。孕婦吃茼蒿可以消食開胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目的。孕婦搭配其他菜式和茼蒿一起吃，可以清血養(yǎng)心，潤肺化痰。茼蒿內(nèi)含豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，性味甘平，可以養(yǎng)心安神，潤肺補肝，穩(wěn)定情緒，防止記憶力減退；此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開郁，避穢化濁。
茼蒿有利小便，降血壓的功效，孕婦常吃對身體好。由于茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝，通利小便，消除水腫；茼蒿含有一種揮發(fā)性的精油，以及膽堿等物質(zhì)，具有降血壓、補腦的作用。
1 茼蒿的挑選。應(yīng)選擇通體為深綠色的茼蒿，保證食材的新鮮。并且要挑選莖短細葉茂的茼蒿，可以節(jié)省炒制時間，更保證營養(yǎng)的不流失。
2 茼蒿的制作。茼蒿在遇熱后香味散發(fā)得很快，因此一定要旺火快炒，否則就留不住其中的養(yǎng)分了。
3 茼蒿的食用。腸胃不好的人可以將茼蒿做成湯或者涼拌。腹瀉或者胃虛的人是不適合多吃茼蒿的。
4 茼蒿與肉、蛋一同炒制可以提升營養(yǎng)價值，也令維生素A的作用發(fā)揮到最大。
5 茼蒿的保存。茼蒿在買回來以后，要用水先清洗一下并除去爛掉的部分，弄干水后裝入塑料袋中，然后豎著放入冰箱中存儲。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。