時間:2016-09-28 14:44:01 編輯:5號網-zhaowei 9568
很多人都遇到過這種情況,核桃放在那里很久沒管,過一段時間拿出來一看,核桃竟然長了一層毛。那么,核桃為什么會長毛呢?核桃長毛了還能吃嗎?今天小編來為大家科普一下。
核桃長毛了是不能吃的因為:
核桃仁因含有較多脂肪,所以一次吃得太多,會影響消化,一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在20-40克左右,大約相當于四五個核桃。
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養(yǎng),所以不要剝掉這層薄皮。
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體作為膽固醇儲存起來,結果適得其反。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
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