歡迎您,來到5號(hào)網(wǎng)!

5號(hào)網(wǎng)首頁(yè)|手機(jī)版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療

野生獼猴桃什么時(shí)候成熟?野生獼猴桃怎么催熟

時(shí)間:2016-09-29 10:24:49 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 613

野生獼猴桃相信大家吃的少吧,那么野生獼猴桃一般都在什么時(shí)候成熟呢?野生獼猴桃應(yīng)該怎么催熟呢?下面我們來一起介紹下吧!

野生獼猴桃什么時(shí)候成熟?野生獼猴桃怎么催熟

野生獼猴桃什么時(shí)候成熟

一般十月份10月份。

獼猴桃(Actinidia chinensis Planch),也稱狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因?yàn)楣じ裁?,貌似獼猴而得名,是一種品質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美的水果。

獼猴桃的質(zhì)地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

野生獼猴桃什么時(shí)候成熟?野生獼猴桃怎么催熟

野生獼猴桃怎么催熟

方法1、用蘋果催熟獼猴桃

可將幾個(gè)蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子里,扎上口,放上兩三天,就能使獼猴桃變軟了。這是利用的蘋果散發(fā)出來的一起氣體——乙烯,起到催熟效果的。不僅蘋果能催熟獼猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟,但要記住不能放的時(shí)間太長(zhǎng)了,會(huì)讓獼猴桃變爛的。

方法2、用牙簽催熟獼猴桃

就是將買來的獼猴桃先用水清洗干凈,然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個(gè)小洞,然后裝到塑料袋里,并扎起來,放置幾天,會(huì)加快成熟的進(jìn)度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個(gè)小口子,同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因?yàn)樾谀苁公J猴桃產(chǎn)生乙烯,而乙烯能加快獼猴桃成熟。另外小傷口會(huì)使生命活動(dòng),這也會(huì)加快獼猴桃成熟。這種方法雖好,但小傷口會(huì)滋生一些微生物,會(huì)影響獼猴桃的質(zhì)量,因此還是不太建議使用。

野生獼猴桃什么時(shí)候成熟?野生獼猴桃怎么催熟

功效作用分析

野生獼猴桃的食用價(jià)值

果實(shí)成熟后可鮮食,味美,為抗癌食品,可釀酒、做果醬,亦可提取Vc。

野生獼猴桃的藥用

根、莖、葉、果實(shí)均可入藥,果實(shí)味甘、性寒,能止瀉、解煩熱、利尿。治熱病口渴心煩、小便不利。果汁有祛痰作用。根味淡、微澀,有健胃、清熱、利濕之功效,可治消化不良、嘔吐、腹瀉、黃疽和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛,對(duì)胃癌及癌腫有一定療效。葉內(nèi)含有Vc、氨基酸、微量元素,可制成保健茶,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,有消脂減肥、抗衰防癌的功效。

(:)

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告