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霧霾天氣吃什么好?霧霾天吃什么最清肺?

時間:2016-12-21 09:50:41 編輯:5號網(wǎng)-lkn 325

霧霾天氣嚴(yán)重的時候,大家吸入的霧霾空氣,會導(dǎo)致肺部積留很多灰塵,這時候多吃清肺的食物就很重要了。不少人困惑,霧霾天吃什么最清肺呢?關(guān)于,霧霾天氣吃什么好?霧霾天吃什么最清肺?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!

霧霾天氣吃什么好?霧霾天吃什么最清肺?

霧霾天氣吃什么好

1、蘿卜是肺臟的排毒食品。在中醫(yī)眼中,大腸和肺的關(guān)系最密切,肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢,蘿卜能幫助大腸排泄宿便,生吃或拌成涼菜都可以。
2、百合提高肺臟抗毒能力。肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導(dǎo)致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素,食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,防毒效果要大打折扣。
3、按壓肺臟排毒要穴。有利肺臟的穴位是合谷穴,位置在手背上,第1、2掌骨間,當(dāng)?shù)?掌骨橈側(cè)的中點處,可以用拇指和食指捏住這個部位,用力按壓。
4、排汗解毒。肺管理皮膚,所以痛痛快快地出一身汗,讓汗液帶走體內(nèi)的毒素,會讓我們的肺清爽起來。除了運動以外,出汗的方法還可以是熱水浴,浴前水中加一些生姜和薄荷精油,使汗液分泌得更暢快,排出身體深處的毒素。
5、深呼吸。每次呼吸時,肺內(nèi)都有殘余的廢氣無法排出,這些廢氣相對于那些新鮮、富含氧氣的空氣來講,也是一種毒素。只需幾個深呼吸,就能減少體內(nèi)廢氣的殘留。

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霧霾天吃什么最清肺

雪梨:潤肺清燥

雪梨:味甘性寒,含蘋果酸,檸檬酸,維生素B1、B2,維生素C,胡蘿卜素等。有潤肺清燥、止咳化痰之功效。藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒,確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生津的作用。如果脾胃虛寒,建議煮著吃更好。

山藥:保脾護肺

山藥:含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。它含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,對肺和人體具有特殊的保健作用。

銀耳:滋陰潤肺

銀耳:味甘、淡,性平,無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。此外,銀耳富有天然植物性膠質(zhì),是良好的潤膚食品。

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羅漢果茶:清咽利肺

羅漢果茶:被人們譽為“神仙果”,是清咽利肺、止咳化痰的首選,霧霾天喝羅漢果茶對預(yù)防相關(guān)疾病均有幫助。果實營養(yǎng)價值很高,含豐富的維生素C以及葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。以果入藥,味甘、性涼,有清熱、解毒、潤肺、益肝、生津等12種以上的保健功效。

百合:清肺潤肺

百合:有潤肺、養(yǎng)肺、止咳、養(yǎng)血安神的作用。除含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素外,還含有秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿成分具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益??勺龀砂俸香y耳粥,注意要選用新鮮百合而非干的,這樣的清肺效果最佳。

豆?jié){:減輕肺的負(fù)擔(dān)

豆?jié){:營養(yǎng)非常豐富,不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨特益處。含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)。除了易吸收外,里頭所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負(fù)擔(dān)。

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白蘿卜:滋補又清肺

白蘿卜:根莖類蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等,生食熟食都可以。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強食欲和止咳化痰的作用。可做奶燉蘿卜湯。在蔥姜加清水后,將稍炸過的蘿卜塊和牛奶放入同燉,爛后放鹽即可,既滋補又清肺。

木耳:排塵潤肺活血

木耳:具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養(yǎng)容等功效與作用。木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,并具有防治缺鐵性貧血的功效。木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。

冬瓜:潤肺化痰

冬瓜:《滇南本草》中曾說:“冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽,治痰吼,氣喘?!币虼?,尤其是在夏季風(fēng)熱咳嗽和肺熱咳嗽,咳痰黃稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘涼,能潤肺化痰清熱,也是中醫(yī)治療痰熱咳嗽常用之品。

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霧霾嚴(yán)重多吃清肺食譜

1、涼拌雙耳潤肺:

材料:銀耳,木耳,蒜,白醋,陳醋,壽司醬油,白糖,鹽,剁椒,蔥花。

做法:蒜剁碎,裝進(jìn)小碗里;加入白醋,陳醋,壽司醬油,白糖,鹽調(diào)勻(白醋和陳醋的比例約為2:1);加一勺剁椒;淋上燒得冒煙的熱油拌勻;黑木耳泡發(fā)后用清水洗凈撕小塊;銀耳泡發(fā)洗凈撕小塊備用;燒一鍋開水,把準(zhǔn)備好的銀耳木耳放進(jìn)去焯熟后撈出迅速過涼,控干水分;焯好的銀耳和木耳裝進(jìn)大碗里,淋上步驟4里準(zhǔn)備好的涼拌汁拌勻,撒上蔥花即可。

2、百耳潤肺湯:

材料:銀耳15公克,百合10公克,冰糖適量。

做法:將銀耳放入溫水中浸泡至回軟,摘去根蒂洗凈,瀝乾水分;再百合掰開洗凈,撕去內(nèi)膜待用;湯鍋置火上,倒入水600㏄適量,先放冰糖溶化,再放銀耳、百合一起煮沸,煮沸後改用小火燉15分鐘即成。連吃15天。

3、白茅根竹蔗煲豬肺:

材料:鮮白茅根80克、竹蔗100克、馬蹄10個、豬肺1個、生姜3片。

做法:各物分別洗凈。竹蔗削對半;馬蹄去皮、切對半;豬肺從喉灌入清水,多次反復(fù)揉搓干凈,晾干水,切塊,置鑊中不下鹽油炒片刻。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸改文火煲約2小時,下鹽便可。為4~5人用。

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