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時(shí)間：2017-01-16 08:20:42 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 368
野蘋果是山野間長大的一種蘋果，而不是人工種植而成的，沒有打任何的農(nóng)藥或者經(jīng)過催熟等。那么，野蘋果有哪些營養(yǎng)價(jià)值？野蘋果的功效與作用有哪些？
野蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn)，多吃野蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。野蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素，而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究，鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。
鋅通過酶廣泛參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良，影響記憶力，實(shí)驗(yàn)也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學(xué)習(xí)能力受到嚴(yán)重障礙。鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
野蘋果的功效
野蘋果：消積止痢，活血止血。用于消化不良，腸炎，痢疾，小兒疳積，崩漏，白帶，產(chǎn)后腹痛。
野蘋果根：清熱涼血。用于虛癆骨蒸潮熱，肝炎，跌打損傷，筋骨疼痛，腰痛，崩漏，白帶，月經(jīng)不調(diào)，吐血，便血。
野蘋果葉：清熱解毒。外敷治瘡瘍腫毒。
野蘋果的主要作用
野蘋果中含有抑制齲齒的活性物質(zhì)，對人類牙齒防治有積極意義，又是制作牙膏的優(yōu)質(zhì)原料?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，野蘋果中含有生物增白物質(zhì)，能有效地抑制人體內(nèi)各種色素酶的活力，使皮膚不產(chǎn)生色素。紅果提取液被廣泛用于化妝品中，富含天然火棘精華，能達(dá)肌膚底層，由內(nèi)而外深層美白，保濕，有效改善暗沉干燥現(xiàn)象。
野蘋果味澀、甜，一般不宜鮮食。卻可以加工成果丹皮、果酒、果醬和果汁等，味道鮮美，營養(yǎng)成分高，污染少，有益人體健康。加工制作也不難。此外，野蘋果還可作青貯飼料。
野蘋果根：清熱涼血。用于虛癆骨蒸潮熱，肝炎，跌打損傷，筋骨疼痛，腰痛，崩漏，白帶，月經(jīng)不調(diào)，吐血，便血。
野蘋果葉：清熱解毒。外敷治瘡瘍腫毒。
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