歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時(shí)間：2017-04-05 10:47:49 編輯：5號網(wǎng)-pmm 1035
吃雪里紅要適量控制，不要每天都在吃，據(jù)說對身體不好。那么雪里紅吃多了好嗎?雪里紅吃多了會怎么樣?
野菜畢竟是野菜，沒有成為“家常菜”一定有它的原因，這是我們老祖宗在親身實(shí)踐中得來的經(jīng)驗(yàn)，所以，嘗嘗鮮，偶爾改善改善口味還可以，不宜天天吃、吃很多。
隨著人們對健康越來越關(guān)注，吃野菜成了一種新的時(shí)尚，野菜也從無人問津的路邊小草，變成價(jià)格節(jié)節(jié)攀升的富貴菜。尤其是春天的野菜，更被奉為清熱、去火的食療佳品。但是吃野菜有可能會過敏，選擇和食用時(shí)一定要當(dāng)心。
吃野菜之所以會過敏，有的是野菜本身含過敏物質(zhì)所致，有的則可能是外部原因所致。皮膚在太陽下暴曬，極易誘發(fā)日光性皮炎，眼瞼、面部、頸部及手臂等部位還會出現(xiàn)紅腫、瘙癢等癥狀，甚至出現(xiàn)水皰。另外，有些家庭成員集體腹瀉就是由于吃了自己挖來的野菜所致。由于野菜價(jià)格很高，所以很多住在河邊、鐵路邊的人拿著小鐵鏟自己去挖野菜食用，而生長在城市垃圾堆中或污染的河道附近的野菜，由于受到了污染，加上春季又是蟲卵復(fù)生的季節(jié)，如果野菜洗滌不徹底，生吃很容易造成腹瀉。
野菜的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，尤其是膳食纖維含量豐富，對促進(jìn)胃腸道蠕動和緩解便秘有很好的療效。野菜吃法很多，大多數(shù)野菜洗凈后應(yīng)先用開水焯一下，以消除其苦澀味，然后涼拌或者炒著吃即可。需要注意的是，脾胃虛寒及患有胃炎的人不宜吃野菜。
因?yàn)樾迈r雪里紅有一種辛辣的味道，所以如果用來清炒口感會很奇怪。但是用來炒辣椒肉末，那種辛辣味就和辣椒的辛辣搭配的非常好。
另外，因?yàn)槌吹氖侨饽瓷先M滿一碟，但其實(shí)量并不多，很適合用于控制食肉量。而且這道菜葷素搭配，用來配粥或配飯都非常美味。
只是如果在家做的話油和鹽的量就需要控制方好，莫像湘菜館里炒的如此“重口味”。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場。