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時(shí)間:2017-04-06 16:15:15 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1069
柚子是秋冬季節(jié)的水果,但是各地的氣候不同,再加上柚子的品種不同,柚子的成熟時(shí)間也會(huì)略有差異。那么,四月份有柚子嗎?四月份還能吃柚子嗎?
四月份可以吃柚子,但味道口感確實(shí)不怎么樣了。12月份的最好吃。冬天是吃柚子的大好時(shí)節(jié),中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,是冬 季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌,柚子不能與某些藥品同吃,高脂血癥病人尤為引起注意,稍有不注意,病人極易發(fā)生中毒,出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟疾病。?
柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用,對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對(duì)腦血管疾病也有較好的預(yù)防作用。
一般在每年的十月至十一月成熟,而且這段時(shí)間的柚子最美味。不過(guò)不同的柚子成熟的時(shí)間還是有所差異的。
比如官溪蜜柚成熟的時(shí)間是十月下旬,矮晚柚一般集中在每年的11月至12月份成熟,因此是一種晚熟柚新品種;強(qiáng)德勒紅心柚也就是美國(guó)蜜柚9月份就可以開始食用,而一般11月下旬會(huì)完全成熟。還有一種就是最常見的華南地區(qū)沙田柚,它一般是10月下旬至11月上旬成熟。
看外形,選擇個(gè)頭尖尖的柚子,不要選擇圓的,選越尖越好。
看大小,挑選打個(gè)的柚子,不要選小的。選大不選小。
看顏色,選黃不選青。挑選黃色的,因?yàn)辄S色的比青色的成熟早。
稱重量,拿起來(lái)用手掂一下,選擇重的。因?yàn)橹氐蔫肿庸麑?shí)飽滿,水分充足。
按一下,挑選柚子時(shí),用手按住底部。按住不塌進(jìn)去的好。
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