時間:2017-04-14 11:20:45 編輯:5號網-pmm 2097
新鮮的蒲公英想要曬干,但是還要清洗干凈,不知道順序是怎樣的。那么蒲公英是先洗后曬還是先曬干再洗?
蒲公英先洗后曬還是先曬干再洗兩種方法都可以。但要注意!先洗后曬的,在晾曬過程中一定要注意勤翻曬透,否則會霉爛!先曬后洗的,當然是在食用前洗,所以一定要多洗幾遍。要洗干凈再食用!
蒲公英清洗干凈,切成小段,煮熟,加適量的鹽,然后空出水分,陰涼通風處用紗網遮蓋風干,風干后在晾曬。
1蒲公英去掉梗只要葉子切成絲。
2把雞蛋打入裝有面粉以及糯米粉粘米粉的盤里。
3加入適量水份攪拌成糊狀。
4加入少許鹽以及十三香。
5把蒲公英絲加入一起攪拌均勻就可以開始煎。
6不粘鍋里倒入蔬菜油中慢火煎至兩邊金黃色即可。
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