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時間:2017-04-27 13:13:59 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 3591
一歲的寶寶可以適量吃一些輔食了,但是小寶寶的腸胃比較脆弱。因此,要吃比較容易消化的食物。那么,一歲寶寶能吃豌豆嗎?一歲半寶寶豌豆怎么吃?
一歲的孩子牙齒基本完全,咀嚼能力也比較完善,因此豌豆可以直接水煮給孩子吃。但是擔心孩子咀嚼不完善,會不咀嚼直接咽下發(fā)生嗆到氣管等情況,所以家長可以將其煮熟后磨碎,做成豌豆泥給孩子吃。
材料:鮮豌豆、大米、清水
做法:
1、新鮮的豌豆入沸水中煮5分鐘撈出,去皮留豆,用豆?jié){機自帶的量杯取7/10杯的大米。
3、大米淘洗干凈,放入豆?jié){機杯體中。放入清水至上下刻度之間。
5、合上機頭,接通電源,選熱飲區(qū),豆?jié){機開始工作。
6、大約20多分鐘,豆?jié){機開始鳴叫,制作完成,切斷電源,好養(yǎng)眼的綠色,倒入杯中,用適量的白糖調(diào)味。
小貼士:豌豆是一種營養(yǎng)性食品,特別是含銅、鉻等微量元素較多,銅有利于造血以及骨骼和腦的發(fā)育,和大米一起做成米糊適合7個月以上寶寶食用。
蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油
做法:
1、將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗凈、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用。
2、將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內(nèi),用小火燒開煮爛后,加入熬熟的植物油和少量鹽調(diào)味即可。
胡蘿卜肉菜卷
材料:面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜;適量油、蔥姜末、鹽、醬油
做法:
1、將面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加適量水,和成面團發(fā)酵。
2、將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末,加入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡。
3、把發(fā)酵好的面團加入堿水,揉勻,搟成面片。
4、將面片抹入肉菜餡,從一邊卷起,碼入屜內(nèi)蒸30分鐘即成,吃時切成小段。
五彩冬瓜盅
材料:冬瓜、火腿、干貝、鮮蘑菇、冬筍嫩尖、小蔥、姜、湯、雞油
做法:
1、將冬瓜切成1cm的方丁,干貝用開水泡軟、切碎末,火腿片、冬筍、蘑菇、姜切碎末。
2、把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅,入鍋蒸至冬瓜酥爛,最后撒上蔥末即可。
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