時間：2017-05-02 14:33:17 編輯：5號網-zhaowei 1007
立夏和夏至很多人都會混淆，因為都是夏季的節(jié)氣，而且都有一個夏紫，聽起來意思似乎也差不多。那么，立夏和夏至有什么區(qū)別？立夏和夏至有什么不同？
立夏時節(jié)，因盆地西部、中部因大雨開始較晚，雨量偏少，往往有夏旱露頭。這段時間，正當盆地收獲小春作物，播栽大春作物，特別要注意多變天氣的影響。晴天要及時搶收，雨天應抓緊栽插，連陰雨天氣須提防小春收獲物生芽、霉爛，還要搞好抗旱保苗，警惕20℃以下的低溫對早稻的危害。
夏至時節(jié)，是盆地東部全年雨量最多的節(jié)氣，往后常受副熱帶高壓控制，出現伏旱。為了增強抗旱能力，奪取農業(yè)豐收，在這些地區(qū)，搶蓄伏前雨水是一項重要措施。夏至以后地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨范圍小，人們稱為“夏雨隔田坎”。還有個別雨量大的平原地區(qū)要做好預防洪災的措施，及時的了解未來幾天的天氣變化，對于農作物要及時收割。
在中國的江南，立夏是個好季節(jié)。初夏時節(jié)，風和日麗，一片祥和，各種時令瓜果蔬菜都上巿了，人不僅僅感覺生機而且有了實際的結果。
立夏時節(jié)，南京人按當地習俗，人們都會吃蛋，用饑菜花煮雞蛋、鴨蛋或鵝蛋，清香可口，說是立夏吃蛋，夏季就不會生痱子。于是姑娘們會編織蛋套，將煮熟的雞蛋放在里面送給自己心愛的小伙，也有送給哥哥，如果沒有兄弟、沒有男友，編織只做為女紅、做為一種修養(yǎng)在閨中好友中交流。也有制作香袋的，放置些香料，主要是夏日天氣悶熱，掛著香袋聞著好些，不過多半小孩才帶，長大難免太胭脂氣，就放在家中。
1、在民間，立夏日人們則喝冷飲來消暑。立夏日，江南水鄉(xiāng)有烹食嫩蠶豆的習俗。有的地方還有立夏日稱人的習俗。民間相傳立夏吃蛋拄心。因為蛋形如心，人們認為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以后便是炎炎夏天，為了不使身體在炎夏中虧損消瘦，立夏應該進補。立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七，活到九十一”。
2、“麥粽”與“夏至餅”：江南食俗，一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等?！秴墙h志》：“夏至日，作麥粽，祭先畢，則以相餉?！辈粌H食“麥粽”，而且將“麥粽”作為禮物，互相饋贈。夏至日，農家還搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖后食用，俗謂“夏至餅”，或分贈親友。
冬至餛飩夏至面：自古以來，中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法，江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習俗，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。南方的面條品種多，如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等，而北方則是打鹵面和炸醬面?！耙蛳闹列蔓溡呀浀菆?，所以夏至吃面也有嘗新的意思。”
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