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甜瓜能放冰箱嗎?甜瓜怎么放冰箱保存?

時間:2017-05-04 15:17:51 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2014

甜瓜是這個季節(jié)大家吃的比較多的一種水果,有的甜瓜個頭比較大,有的則比較小。大的有時候不能一次吃完,那么,甜瓜能放冰箱嗎?甜瓜怎么放冰箱保存?

甜瓜可以放冰箱嗎

未切的香瓜不建議放冰箱,已經(jīng)切開了的可以放冰箱。

未切的香瓜

通常情況下,不建議將未切開的香瓜整個放入冰箱,因為這會破壞香瓜的口感,讓其吃起來沒有之前脆爽。整個香瓜放在干燥通風(fēng)的陰處就行了,當(dāng)然考慮到溫度,也不能放太久,也要盡早食用。

已切的香瓜

一般香瓜上市的月份是5到9月份,這個時間段的溫度已經(jīng)很高了,切開的香瓜在高溫下的保鮮期會很短。因此為了更好的保存,可以放冰箱中保存,但需盡快的食用,以免串味和失去口感。

甜瓜能放冰箱嗎?甜瓜怎么放冰箱保存?

甜瓜怎么放冰箱

香瓜適合放在低溫、干燥通風(fēng)的避光處,所以香瓜是能放進冰箱的。一般都是把已經(jīng)切好吃不完的香瓜用保鮮膜包好,放進冰箱冷藏,但是冷藏時間也不宜過長。但是,整個的香瓜就不要放進冰箱冷藏了,直接放在干燥通風(fēng)的地方就行,整個的香瓜冷藏的話,會破壞掉它的口感,就是俗話說的“凍熟”了,它的口感會變得不香脆了。

甜瓜能放冰箱嗎?甜瓜怎么放冰箱保存?

香瓜放冰箱注意事項

1、放冰箱之前一定要用保鮮膜封好或是保鮮袋裝好,這樣才能防止香瓜與其他食材串味。

2、雖然香瓜放冰箱要比在常溫下保存的時間長,但也不宜放太久。否則香瓜會沒有之前脆,口感變差。

3、即便用保鮮膜封好了,也不要和味道太刺激的食物放在一起,不然也會沾染味道。

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香瓜可以常溫保存嗎

香瓜在常溫下保存是很好的,但是在炎炎夏日,溫度升高就會使香瓜變軟影響口感,這時可以選擇放在通風(fēng)干燥的陰涼處,這樣保存的時間稍微長一些,不過還是建議大家買的瓜果趁新鮮的時候吃,時間放長了不僅影響營養(yǎng),還影響口感。

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