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香菜是堿性嗎?香菜是堿性還是酸性

時間:2017-05-27 10:13:20 編輯:本站整理 1812

很多孕婦認為食物的酸堿性決定生兒子女兒的幾率,而香菜作為配料食材經常在餐桌上看到。那么,香菜是堿性嗎?香菜是堿性還是酸性?

香菜是堿性嗎

是堿性,因為富含葉綠素的蔬菜基本都是堿性食物。

香菜是堿性嗎?香菜是堿性還是酸性

香菜是堿性還是酸性

1、所謂食物的酸堿性,是說食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內其氧化物呈堿性,含這種元素較多的食物就是堿性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內氧化后,生成帶有陰離子的酸根,屬于酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦,以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。

2、如果食物代謝后所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多,就容易在體內產生較多的堿,形成堿性反應。一般來說。含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物。

香菜是堿性嗎?香菜是堿性還是酸性

香菜的葉、根、莖、籽均可入藥,作為治病的良藥,已有悠久的歷史。中醫(yī)以全草入藥,功能解表,透發(fā)麻疹,內服有驅風、健胃和刺激的作用,主要用于治療麻疹、消化不良、感冒風寒、流行性感冒、發(fā)熱頭痛、痢疾下血,還可以治療高血壓,外用有鎮(zhèn)痛效果,還對某些食物中毒有解毒作用。

堿性食物有哪些

1.弱堿性食品:紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。

2.中堿性食品:蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等

3.強堿性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。4、蔬菜水果都是堿性食物5、肉類一般屬酸性6、粗糧都是堿性的,細糧是酸性

7、魚類也屬堿性食品

8、堿性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等。

香菜是堿性嗎?香菜是堿性還是酸性

9、弱堿性食物:馬鈴薯。高麗菜。蘆荀。竹筍。莢豌豆。茹類南瓜。蓮藕。蘿卜漬。豆腐。蘋果。梨子。香蕉。菠蘿。櫻桃。桃子。牛旁

10、強堿性食物牛奶。蕃茄。胡瓜。蕪。蘿卜。紅蘿卜。無花果菠菜。芹菜。柑桔。葡萄。芋頭。海帶。葡萄干。蒟弱

11、弱堿性食品:紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。

12、中堿性食品:蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。

13、強堿性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯的堿性健康品,而茶類不宜過量,最佳飲用時間為早上。

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