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時間:2017-06-06 15:31:14 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 1245
蘆筍是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,我們知道很多蔬菜和水果都是可以榨汁的,但是蘆筍有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的苦味,那么,蘆筍和什么一起榨汁比較好呢?
蘆筍是可以榨汁的。
蘆筍有豐富的營養(yǎng)元素,當(dāng)加熱之后這些成分會大量流失,所以從這個角度來講,將蘆筍榨汁來喝可以最大程度的保留營養(yǎng)。
蘆筍汁將清熱解毒和利尿的功能發(fā)揮到了最大,因此有高血壓、水腫、膀胱炎、腎結(jié)石、排尿困難等病癥的人喝蘆筍汁能夠有效緩解病情。另外,蘆筍汁清新的口感還能夠幫助消除疲勞。
1、將蘆筍去皮、去老根、洗凈。
2、將蘆筍放入沸水中,焯水2-4分鐘即可。
3、再切成小段,把蘆筍段放入榨汁機(jī)中加入適量清水,如果前面沒有焯水的話,此時就加入開水。
4、榨出的汁用紗布過濾一下,口感更好。然后加入蜂蜜或者檸檬汁調(diào)味,依個人口感就行了。
生蘆筍中含有大量的草酸,草酸與體內(nèi)的鈣結(jié)合會形成草酸鈣,不利于身體健康,因此蘆筍汁不宜多喝,建議榨汁時直接倒入開水一起榨汁,或者將蘆筍焯水后再榨汁飲用。
蘆筍蘋果汁的做法步驟
1蘆筍洗凈控干水分;蘋果洗凈控干水分;檸檬洗凈帶皮取一半;
2將蘆筍切成寸段;蘋果切成橘子瓣?duì)畈⑷ズ?檸檬帶皮切小塊兒并去核;
3先榨檸檬;
4再榨蘋果和蘆筍;
5調(diào)入蜂蜜,立即飲用。?
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