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八角籽能吃嗎 功效與作用

時間:2017-07-03 17:21:58 編輯:5號網-zhaowei 4472

八角籽是八角里面的一粒粒籽,包裹在八角的角里面,一般我們都是忽略八角籽。那么,八角籽能吃嗎?八角籽的功效與作用有哪些?

八角籽能吃嗎

可以吃,八角又稱茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角屬的一種植物。八角有溫陽散寒,理氣止痛的功效,主治寒疝腹痛;腰膝冷痛;胃寒嘔吐;脘腹疼痛;寒濕腳氣等。其中的籽也是八角作為調味品的一部分,是可以吃的,無毒無副作用,請放心。

八角籽能吃嗎 功效與作用

八角籽的作用

1、整粒可用于烹飪調味、湯類;粉狀者用于肉類制品,也可以用來對各種利口酒調味用

2、可入藥,溫陽散寒,理氣止痛,主治、胃寒嘔吐、腰痛

3、甜八角籽可以清腸排便,緩和消化不良、腸胃發(fā)炎與痙攣所引發(fā)腹絞痛

4、可磨成粉,作為配菜香料。

八角籽能吃嗎 功效與作用

八角籽能種嗎

肯定不能,作料里都經過處理的,不是曬過就是加了添加劑的,不會長出來的。

補充:藥名:八角茴香

別名:舶上茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、八角、原油茴、八月珠、大料、五香八角、大茴香、茴香八角珠、大八角

八角籽能吃嗎 功效與作用

產地分布

生于亞熱帶濕暖山谷中。分布于福建、廣東、廣西、貴州、云南等省區(qū)。臺灣、福建、廣東、貴州、云南、浙江等省區(qū)均有栽培。其中,廣西壯族自治區(qū)梧州市八角產量為全國之首,為八角之鄉(xiāng)。

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