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春天可以吃羊肉嗎？吃羊肉有哪些禁忌？

時(shí)間：2016-03-15 09:45:37 編輯：本站整理 704

春天是萬物開始復(fù)蘇，天氣回暖，氣候干燥，人體容易上火，在冬天的時(shí)候吃上一回，熱乎乎的羊肉是一種享受，要是在春天吃上一回羊肉，恐怕是要上火的。那春天適不適合吃羊肉呢？小編為你揭秘羊肉春天吃，也要多多小心，下面一起來看看，羊肉吃起來也要小心了！

春天可以吃羊肉嗎？吃羊肉有哪些禁忌？

一、可不可以吃

羊肉能助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛、宜勞損，可起到很好的溫補(bǔ)效果，在冬天吃羊肉，不僅可以增強(qiáng)人體的熱量，幫助抵御寒冷，還能增強(qiáng)消化酶，促進(jìn)消化，保護(hù)胃壁，還能起到抗衰老的作用。但是人體腸胃在冬季經(jīng)過長期的進(jìn)補(bǔ)，因此積滯較重，所以在春天不宜再食用油膩的食物。而羊肉也屬于油膩食物中的一種，因此春天最好還是少吃，或者是不吃羊肉，不然容易對(duì)身體造成不利的影響。

二、會(huì)不會(huì)上火

春天不僅萬物萌發(fā)生機(jī)，而且人體的陽氣會(huì)比較旺盛，肝火也會(huì)比較旺盛，肝臟可以很好的疏泄，人體新陳代謝會(huì)比較活躍。但羊肉是熱性食物的代表，在春天吃的多了，很容易導(dǎo)致上火的現(xiàn)象。另外，春天在吃羊肉的時(shí)候，需要搭配冬瓜、蘿卜等涼性食物一起，可以緩解羊肉的熱性，能起到消積滯、化痰熱的作用。

三、一些人慎食

1、肝病患者

羊肉雖有良好補(bǔ)益功能，但也有其適應(yīng)證。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。已經(jīng)患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因?yàn)檠蛉飧蕼卮鬅幔^多食用可能會(huì)導(dǎo)致肝炎加重。另外，由于羊肉的蛋白質(zhì)含量非常的豐富，一下大量攝入蛋白質(zhì)和脂肪，會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)病。

2、有內(nèi)熱者

某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期，浮腫，以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉，否則易引起頭暈。經(jīng)?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

3、小孩子

小孩是純陽之體，肝常有余，因此不適合多吃。專家提醒，羊肉溫?zé)岫?，小朋友進(jìn)補(bǔ)吃羊肉應(yīng)謹(jǐn)慎，小朋友的體質(zhì)特別容易燥，不適合進(jìn)補(bǔ)，也不宜吃羊肉，如果食用，嘗一兩塊即可，無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片，羊肉更適合成年人食用。

春天可以吃羊肉嗎？吃羊肉有哪些禁忌？

孕婦食用羊肉注意事項(xiàng)：

孕期是可以吃羊肉的。但需注意的是，由于羊肉性溫產(chǎn)熱量。因此，對(duì)于孕婦來講，雖然可以吃羊肉，但也不宜過多地食入，以免助熱傷陰，引起不適。同時(shí)，孕婦吃羊肉的同時(shí)要注意適當(dāng)?shù)亩嗪人m當(dāng)?shù)亩喑砸恍┧?、蔬菜等，均衡補(bǔ)充營養(yǎng)。