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時間:2016-03-15 14:24:38 編輯:本站整理 5229
再過幾天就春分來了,而此時也正是肝氣最為旺盛的時候,那么肝氣如果過旺便會出現(xiàn)煩躁上火、失眠、情緒影響等,那么養(yǎng)肝舒肝氣喝什么茶可以有幫助呢?
每年的3月20日或21日交春分節(jié)氣,此時陰陽相半,春天正好過去一半,是春氣最盛的時候。春氣為生發(fā)之氣,在人體為肝氣,所以春分時,也是人體肝氣最盛的時候。肝是主疏泄的,所以,肝需要舒發(fā),不宜壓抑。
如果做不到完全放松心情,也沒關系,中國食療養(yǎng)生專家陳允斌表示,可以使用一些疏肝理氣的藥食來幫助舒發(fā)肝氣。怎樣選擇呢?大凡疏肝理氣之品,都有芳香的氣味,因為芳香能打開人體氣的通道。春天是百花盛開的季節(jié),或許這就是老天爺有意地安排,讓空氣中充溢著花朵的芳香,幫助人們舒發(fā)肝氣。
在諸多藥食中,陳允斌在其新書《四代中醫(yī)以食代藥》中,挑選了三種香花搭配成一款花草茶推薦給大家飲用,即「三花舒肝解郁茶」,主要食材包括:茉莉花、玫瑰花、月季花,在春分花發(fā)時節(jié),喝這個茶特別應景,建議大家悠閑地品味這杯茶,喝之前先聞一聞香氣,這香氣也屬於藥性的一部份,可以有效幫助大家舒發(fā)肝氣!
材料:月季花6朵、玫瑰花6朵、茉莉花12朵。
作法:將所有材料以沸水沖泡。
功效:舒肝理氣、活血通脈、解憂郁、調(diào)理肝火引起的睡眠問題。
金銀花20g,蜂蜜少量。將金銀花漂洗干凈后放入壺內(nèi),注入開水,蓋上蓋子,等10分鐘左右,茶湯變成淡黃色就可以飲用了,根據(jù)自己的口味加入蜂蜜或冰糖即可。具有清熱解毒、通經(jīng)活絡、抗病毒、清肝明目、平肝涼血、殺菌止癢、加強防御機能等作用,是養(yǎng)肝護肝的佳品。
排肝毒的茶有哪些
菊花、金銀花、茉莉花適量。將三種花放入茶壺,加入開水,5分鐘后便可飲用。三花清肝茶可養(yǎng)肝、護肝。適度飲用可改善口苦咽干的癥狀。適用于時常熬夜、加班,眼睛視覺模糊,心情不暢者。
菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用,對體內(nèi)積存的有害性的化學和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之效。
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取枸杞10克,加熱水沖泡即可。枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。適于肝腎虧虛、病后體虛、老年體衰者飲用。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。
玫瑰花6克、菊花2-3朵,沸水沖飲。疏肝解郁。菊花甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。玫瑰菊花茶有清熱解毒的作用,也有美容養(yǎng)顏的作用。
取綠茶適量,加熱水沖泡即可。綠茶含有茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等多種成分,具有排毒、清熱祛暑、利尿解毒、調(diào)脂等功效,適量飲用不僅可有效減輕肝臟負擔、降低血液的粘稠度,且有助消化和降低脂肪的功效,這對肝臟的養(yǎng)護是極為有利的。
蓮子6粒,銀耳4克,大棗4克,百合4克,糖20克,水200毫升。將所有材料用水洗凈,百合、大棗、銀耳泡軟,備用。先煮蓮子至半熟,去掉水,再放入百合、紅棗加水同煮。等鍋中三種材料均煮爛后,放入銀耳、糖,待糖溶解后熄火,放溫后即可食用。此茶有養(yǎng)肝和胃的作用,對促進脾胃功能與養(yǎng)肝有不錯的作用。
桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克。將上述三味原料放入杯中,用沸水沖泡,悶泡五分鐘后即可飲用。滋陰潤肺,且養(yǎng)肝明目的保健茶。桑葉,有疏散風熱,清肺潤燥,平抑肝陽,清肝明目;枸杞,有扶陰固本、補精益氣的功效。
太子參15克,大棗5枚,陳皮3克。將太子參、大棗洗凈,連同陳皮共同放入砂鍋內(nèi),加適量水,煎湯,去渣取汁,代茶飲。有理氣和胃的功效。
玫瑰花1克,茉莉花1克,紅茶3克,冰糖適量。上述用料一同放入茶碗,加入沸水,加蓋3~5分鐘即成。有疏肝理氣的功效。
薄荷6克,紅茶3克,冰糖適量,三者同放入茶碗,加入沸水,加蓋5分鐘,頻頻飲用,有清熱疏風解表的功效,可用于風熱感冒初起咽痛、頭痛者。
蘇葉6克,陳皮3克,炒萊菔子6克,炒山楂3克,四者一同放入茶碗,加入沸水,加蓋5分鐘,即可飲用,有解表化濕、消食化滯的功效,適用于胃腸不適、胃脘脹悶之癥,或外感寒濕、內(nèi)有積滯的感冒患者。
佛手6克,切碎,以沸水沖泡,加蓋10分鐘,頻頻飲用,有疏肝理氣止痛的功效。適用于春季腸胃脹悶、右脅不適、惡心等癥。
除了花茶之外,適合疏肝理氣的食物還包括:中藥陳皮、砂仁、黨參等,以及葉菜類如波菜,也有同樣疏肝理氣效果。平時養(yǎng)肝要多注意維持良好生活習慣,并且注意適度保暖,避免感冒。
利用春天調(diào)里好肝功能,即有助調(diào)養(yǎng)全身,使身體抵抗力提升,不怕「春天後母臉」變化無常,一不小心就生病了。
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