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一年四季如何養(yǎng)肝護肝 四季養(yǎng)肝這樣吃

時間:2018-03-20 10:32:11 編輯:本站整理 936

肝臟是身體內(nèi)負責(zé)代謝功能的器官,以下生活習(xí)慣都會在不知不覺中,讓肝臟越來越不健康,如果符合2個以上,就要注意啰!平日喜歡冷飲、調(diào)味飲料,很少喝溫開水。愛吃油炸、重口味食物,習(xí)慣吃加工食品、高蛋白質(zhì)食物,且鮮少吃蔬菜等天然食物的人。經(jīng)常熬夜、過度勞累。每天都煙、酒不離口或者有濫用藥物的習(xí)慣。

先檢視:你的肝健康嗎

肝臟是身體內(nèi)負責(zé)代謝功能的器官,以下生活習(xí)慣都會在不知不覺中,讓肝臟越來越不健康,如果符合2個以上,就要注意啰!平日喜歡冷飲、調(diào)味飲料,很少喝溫開水。愛吃油炸、重口味食物,習(xí)慣吃加工食品、高蛋白質(zhì)食物,且鮮少吃蔬菜等天然食物的人。經(jīng)常熬夜、過度勞累。每天都煙、酒不離口或者有濫用藥物的習(xí)慣。

中醫(yī):「養(yǎng)肝」可依照春、夏、秋、冬這四個節(jié)氣,再配合肝氣,透過不同的運動或飲食來調(diào)節(jié),也因此,本養(yǎng)肝方法是以中醫(yī)為主喔!

西醫(yī):肝臟保養(yǎng)十分簡單,因為其自愈能力強,因此只需要在肝臟休息時間(晚上11點前)上床睡覺、讓肝臟可以獲得充分休息即可。

四季養(yǎng)肝這樣做

春季:

中醫(yī)認為春季屬「木」,而肝也屬五行中的木,所以春季是最適合養(yǎng)肝的季節(jié)。此時肝氣最旺盛,不適合太激烈的運動,散步、踏青、打太極拳等都是不錯的選擇。另外,為了防止怒氣傷肝,盡量不要讓情緒起伏過大。

一年四季如何養(yǎng)肝護肝 四季養(yǎng)肝這樣吃

多吃深色蔬菜:番薯葉、菠菜等深色蔬菜的礦物質(zhì)維生素含量較多,春天時多吃,對肝較好,另外,吃蔥、蒜等五辛類也能促進氣血流通。

夏季:

夏季屬火,陽氣過旺、容易發(fā)散,所以要避免耗散肝氣。也因為此時氣候炎熱,心火最旺,若是把「心」養(yǎng)好,對于肝也有幫助,心火平息,肝火就不會旺。

一年四季如何養(yǎng)肝護肝 四季養(yǎng)肝這樣吃

攝取清火食物:夏天吃的食物以新鮮勿腐敗為主,清火食物如蓮子、木耳、蓮藕、綠豆、絲瓜或黃瓜等,都是可以降火的選擇。除了退火的銀耳蓮子湯,荷葉茯苓茶也有消暑利水的功效,天氣熱時可以取荷葉1/4片加上茯苓三錢,以熱水泡15分鐘,待放涼后飲用。

秋季:

秋季屬金,此時氣體運動方式是「向內(nèi)收縮」,這時的肝氣最弱,需避免傷害肝氣,調(diào)養(yǎng)身體氣血,以因應(yīng)寒冬的到來。

一年四季如何養(yǎng)肝護肝 四季養(yǎng)肝這樣吃

選擇谷類、種子類:秋季時,種子會把植物養(yǎng)分封存起來,以因應(yīng)來年生長的組織,所以可以多吃種子、谷類,補充營養(yǎng);也要避免辛辣的食物。除了攝取谷類、種子類,也可用西洋參以及麥門冬,達到消除疲倦的效果,西洋參、麥門冬各3錢,用熱水燜出味道即可飲用。

冬季:

冬季屬水,適于培育肝氣,因氣候寒涼,為避免寒氣對身體的傷害,一般都會建議有運動習(xí)慣者,在太陽出來后再出門做運動。

溫養(yǎng)飲食法:冬季人體陽氣易不足,進而導(dǎo)致肝氣不足,建議采「溫養(yǎng)飲食法」,可多攝取蛋白質(zhì)含量較多的奶、蛋、豆、魚、肉類,并搭配姜、椒等溫?zé)崾巢?,素食者則可多吃豆類。另外,充足睡眠、維持良好精神,也可以使肝獲得充分保養(yǎng)。

一年四季如何養(yǎng)肝護肝 四季養(yǎng)肝這樣吃

常喝首烏黃精茶:以較溫和、可養(yǎng)肝補血的「首烏黃精茶」做為冬季的中藥茶飲首選。將何首烏、黃精各3錢,以熱水煮沸15分鐘后即可。

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