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甘蔗是酸性還是堿性?甘蔗是水果嗎

時(shí)間:2017-08-25 09:42:13 編輯:本站整理 1518

甘蔗,很多人都知道,但是對(duì)于其是不是水果網(wǎng)絡(luò)上有很大的爭(zhēng)議。那么,甘蔗是水果嗎?甘蔗是酸性還是堿性?

甘蔗是酸性還是堿性

對(duì)于食物的酸堿性,很多人都認(rèn)為吃堿性食物對(duì)身體好,而且孕婦吃堿性食物能生男孩。

甘蔗內(nèi)含有豐富的鈣、鉀、鎂等微量元素,最終的代謝物呈現(xiàn)出堿性,所以說(shuō),甘蔗是屬于堿性食物。

甘蔗是酸性還是堿性?甘蔗是水果嗎

對(duì)于酸堿性食物的區(qū)分,大家可能都存在錯(cuò)誤觀念,以為靠舌頭品嘗,以味覺(jué)來(lái)判定是酸味或澀味;或取石蕊試紙,按理化特性,看其顏色的改變,變藍(lán)為堿性,變紅為酸性;或以平日飲食之經(jīng)驗(yàn)來(lái)區(qū)分,以為檸檬、醋、橘子、蘋(píng)果等食物口味偏酸,因此屬于酸性食物??傊娬f(shuō)紛紜。其實(shí)食物的酸堿性,取決于食物中所含礦物質(zhì)的種類及含量。

甘蔗是水果嗎

是水果。

甘蔗不僅是冬令佳果,而且還是防病健身的良藥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,甘蔗味甘性寒,甘可滋補(bǔ)養(yǎng)血,寒可清熱生津,故有滋養(yǎng)潤(rùn)燥之功,適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對(duì)治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。

甘蔗是酸性還是堿性?甘蔗是水果嗎

甘蔗功效與作用

益脾胃,甘蔗汁加熱后飲用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人稱之為“脾果”。

甘蔗還可以治療口臭等癥狀,有口臭或口腔發(fā)炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除異味、緩解疼痛。

具有治療高血壓的作用,甘蔗和白茅根煎水當(dāng)茶飲可以治療高血壓、尿血。

甘蔗汁可以治咳嗽,以甘蔗汁700毫升左右與高粱米約半斤煮粥,每日食用2次,有潤(rùn)心肺,止虛熱咳嗽之功效。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且潤(rùn)喉效果卓越,是保護(hù)嗓子的食療佳品。

常吃甘蔗的人不難發(fā)現(xiàn),甘蔗所具有的美容功效還是不錯(cuò)的,而且咀嚼甘蔗對(duì)牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉,有美容臉部的作用。

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