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時間：2017-09-12 17:02:43 編輯：本站整理 1751
很多人都認為納豆食用具有抗衰老的功效，但是忽視了對于一些人來說食用納豆卻存在副作用。那么，納豆有什么好處？納豆有什么副作用？
1.納豆清除血管垃圾，心腦血管的救世主
納豆中的納豆菌、納豆激酶、多肽、氨基酸等多種活性物質(zhì)，能夠直接滲透到血液細胞和機體組織細胞，全面作用于血液、血管和心腦等器官，徹底清除垃圾，使人體血液循環(huán)和組織器官恢復正常功能，納豆對腦血栓、心肌梗塞等心腦血管疾病有著顯著療效。
2.吃納豆有效預防和改善糖尿病及并發(fā)癥
納豆的豐富營養(yǎng)和活性物質(zhì)，使糖尿病患者擺脫營養(yǎng)缺乏，長期服藥和限制飲食的痛苦。其中活性維生素等使肌肉內(nèi)中的葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量，降低血糖。
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3.吃納豆有效的預防和改善癌癥
納豆中吡啶二羚酸具有使癌細胞自殺作用;異黃酮抑制癌細胞的新生血管，阻斷營養(yǎng)源;皂甙、卵磷脂消除活性氧，消除過氧化脂質(zhì)，有效預防癌癥。
4.吃納豆有效預防改善老年癡呆癥
納豆中含有可增強記憶力、思考力、抗氧化、防衰老等多種生理活性物質(zhì)，尤其是納豆激酶，強力溶栓，有效預防和改善血栓后遺癥和腦梗塞性癡呆。
5.吃納豆調(diào)整腸胃預防改善便秘、腸炎、腹瀉
納豆菌可以迅速使腸道保持適宜有益菌生長的環(huán)境，顯著增加有益菌數(shù)量，抑制病菌病毒的生長，迅速解決便秘、腸炎、腹瀉等。
6.中老年人多吃納豆有利身體健康
納豆中含有恢復疲勞強健體格的最理想多肽和多種抗缺氧、抗缺血的生理活性物質(zhì)。尤其對消化功能逐漸衰退的中老年人來說，納豆是最理想的營養(yǎng)補充劑。
7.喝酒時多吃納豆可防二日醉酒
納豆中的粘液素可防止酒精對胃壁的傷害，其中的多種活性物質(zhì)可顯著改善肝臟的解酒、解毒功能。
8.吃納豆預防飛蚊癥及白內(nèi)障
納豆激酶對眼睛有非常好的保健作用，它不僅能凈化血液，溶解阻塞在眼球微血管當中的血栓，并且可以減少膽固醇在血管壁的蓄積。此外，對白內(nèi)障的預防也有益處。
9.吃納豆骨頭硬
納豆中含有維生素K2可促進生成骨蛋白質(zhì)(osteocalcin)，這種蛋白質(zhì)可與鈣共同生成骨質(zhì)，增加骨的密度，從而有效地防治骨質(zhì)疏松癥。同時，維生素K2還有防止骨質(zhì)被破壞的作用。
10.美容肌膚減肥美體、皮膚白嫩的納豆美人
納豆中的活性異黃酮，可以改善年輕女士的內(nèi)分泌旺盛產(chǎn)生的青春痘，中老年女士的更年期綜合癥。 納豆中的活性皂甙，超氧化物歧化酶等，可消除活性氧和自由基，消除皮膚色斑，美白皮膚。 活性卵磷脂，有效促進皮膚的新陳代謝，使肌膚鮮艷潤澤。粘液素在消化器官中吸水率比纖維還高，所以納豆還有極好的減肥美體功效。
1、嚴重胃病吃納豆的話，會損害胃粘膜
納豆嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用;納豆中的膳食纖維會對胃黏膜造成機械性損傷。因此，患有消化性潰瘍、急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人不要食用納豆。
2、腎臟疾病吃納豆不利于病情的恢復
納豆含非必需氨基酸較高，對于腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人不利，故應禁食。
3、痛風患者吃納豆
痛風是由于嘌呤代謝失常引起的，納豆含嘌呤較多，所以痛風患者要盡量少食納豆。
4、急性胰腺炎不適合吃納豆
急性胰腺炎發(fā)作時，嚴禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由于納豆能促進胃液分泌，所以也不適宜食用。
5、傷口未愈不適合吃納豆
納豆激酶抗血液凝結(jié)力強，手術(shù)后及傷口未愈合的病人服用易造成傷口出血。
一般來說，納豆每天食用量在30—100g即可，太少沒有效果，太多也沒有必要，每周最少食用4天為好。建議在晚飯時間食用，納豆具有溶解血栓，調(diào)整血脂，預防血壓及動脈粥樣硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)血糖，潤腸通便，排毒養(yǎng)顏，能夠緩慢減肥，不反彈，防止骨質(zhì)疏松及改善女性更年期的癥狀。另外有保護肝臟，解酒，預防飛蚊癥，抗菌的作用。
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