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褚橙只是一種叫法，其屬于云南特產(chǎn)，由褚時(shí)健管理的橙子品種，而且口感上比普通橙子佳。那么，褚橙什么牌子最正宗？褚橙的種植技術(shù)是什么？

褚橙什么牌子最正宗

冰糖臍橙的一種，云南特產(chǎn)橙類最正宗，以味甜著稱。甜中微微泛著酸，像極了人生的味道，由于它是由昔日煙王紅塔集團(tuán)原董事長(zhǎng)褚時(shí)健種植而得名，也有叫勵(lì)志橙，原名云冠橙。

褚橙什么牌子最正宗？褚橙的種植技術(shù)

褚橙的種植技術(shù)

選育良種壯苗

應(yīng)選表現(xiàn)為果大、汁多，種子少或無(wú)，化渣，固形物含量在11%以上，采前落果或裂果少、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)的良種。如錦橙中的北碚447，渝津橙、梨橙;夏橙中的卡特、奧林達(dá)、阿爾及利亞、密奈夏橙等;臍橙中的白柳、清家、紐荷爾、紅肉臍橙、豐臍等;血橙中的塔羅科血橙新系等。

用枳作砧木，培育脫毒的良種壯苗，這是豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的基礎(chǔ)。苗木要求根系發(fā)達(dá)，嫁接口愈合良好，苗高40cm以上，有三個(gè)以上分枝。集中假植，加強(qiáng)管理大苗帶土定植，假植地宜選向陽(yáng)，水源方便，離栽植園近，土層深厚和有機(jī)質(zhì)含量較高的壤土。每畝假植1000株，其株行距為60×100cm。

改土建園、定植

1：改土建園及土壤熟化

全園爆破深翻，修建等高梯地，公路進(jìn)園，水利配套。在定植前半年，熟化定植溝(穴)內(nèi)的土壤。定植溝一般在梯面中線偏外一點(diǎn)，在修建梯地時(shí)，表土應(yīng)集中填到定植溝內(nèi)。定植溝上溝口寬1.8米，深0.8米，內(nèi)填表土并分層施壓有機(jī)物，如城市垃圾、青草、玉米稈等，畝用量5000—10000斤。

2：定植

褚橙什么牌子最正宗？褚橙的種植技術(shù)

定植密度：畝植82株左右。標(biāo)準(zhǔn)梯面寬4米，每梯單行密植，永久樹(shù)株距4米，臨時(shí)樹(shù)插在永久樹(shù)之間。定植的株距為2米，一次間伐后畝植41株左右。

定植時(shí)間：秋季9月秋梢老熟后最適宜，或春季發(fā)芽前、夏季5月中旬春梢葉片轉(zhuǎn)綠后至6月初夏梢抽發(fā)前也可。

挖定植坑：定植前已深耕熟化的土地，定植坑只要能夠容納苗木根系即可，已深耕未施肥的土地定植坑稍大，便于施肥。未深耕的土地，應(yīng)提前半年挖深、寬各1米的定植坑，同時(shí)施肥填土，栽后不斷擴(kuò)穴，把全園挖通。

栽植技術(shù)：將苗木放入定植坑內(nèi)，根系理順擺均勻，將土分層填入坑內(nèi)，深度與苗圃相同，不宜過(guò)深過(guò)淺。用細(xì)表土覆蓋根部，在填土的同時(shí)將苗木輕輕搖動(dòng)，并將苗木略向上提，填完土后在根系四周壓實(shí)，充分灌水，并結(jié)合樹(shù)形剪去部分枝葉，干旱季節(jié)宜4—5天灌水一次。

果園土肥水管理

1：果園的土壤管理：

對(duì)成年甜橙園，若土層板結(jié)、淺薄應(yīng)在秋季進(jìn)行深耕擴(kuò)穴，增施有機(jī)肥，改良土壤，加厚土層。提倡果園行間或株間種草或種蔬菜、綠肥或用草覆蓋并推行果園免耕。幼齡園在成林封行前，合理間作、嚴(yán)禁種植高桿等影響甜橙樹(shù)生長(zhǎng)的作物。

2：甜橙園的肥水管理：

幼樹(shù)期施肥以氮肥為主，適量配施磷、鉀肥，堅(jiān)持勤施稀薄腐熟液肥和肥、水結(jié)合的原則。施肥時(shí)期以每次梢萌發(fā)前和新梢自剪后各施肥一次，年施能7次(其中11月中旬為越冬肥)。1—3年生幼樹(shù)每次每株分別施濃度為50%左右的人畜液肥5、10、15公斤，尿素20、30、50克，過(guò)磷酸鈣25、35、60克。并于每次新梢葉片達(dá)到正常葉2/3大小時(shí)，根外噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀一次，隔10—15天后再噴第二次。同時(shí)，按照春灌、夏排、抗伏旱原則，適時(shí)保證植株對(duì)水分的需求。成年樹(shù)的肥水管理(包括初結(jié)果樹(shù))：全年施肥5次。即春肥在2月中至3月上旬施用，達(dá)到促萌發(fā)、壯花和壯梢，以速效氮肥為主，施肥量占全年20%;穩(wěn)果肥在5月上旬施，用量占全年的5%，采用因樹(shù)補(bǔ)肥，多花多果樹(shù)補(bǔ)施，少花少果樹(shù)不施，僅輔以根外追肥，減少第二次生理落果;促梢壯果肥在7月上旬施，用量占全年的35%;壯果壯梢促花肥在9月上旬施，用量占全年的20%;冬季在采果前、后1周施，用量占全年的20%。除土壤施肥外，還應(yīng)在花蕾前、幼果期、果實(shí)膨大期、壯梢期及花芽分化期結(jié)合防蟲(chóng)進(jìn)行根外噴施氮、磷、鉀肥。同時(shí)，應(yīng)春灌，伏旱期5—7天應(yīng)灌透水一次。年畝施肥量(有效成份公斤)：按畝產(chǎn)2000公斤果實(shí)折算，純氮為32公斤，五氧化二磷為20公斤，氧化鉀為26公斤，其氮：磷：鉀為1:0.6 :0.8，在所施純量中，有機(jī)肥應(yīng)占40%以上。

合理整形修剪

1：幼樹(shù)整形：甜橙宜用變則主干形，全樹(shù)培養(yǎng)主枝3—4枝，每個(gè)主枝2枝側(cè)枝，采取抹芽放梢、摘心、拉枝等方法培養(yǎng)骨干枝和結(jié)果枝。

2：成年樹(shù)的修剪：采取疏、短、縮的修剪方法，達(dá)到樹(shù)冠通風(fēng)透光，維持樹(shù)形?？蓪?shí)行：花前復(fù)剪(3月下旬至4月上旬)，即在花蕾期或開(kāi)花之前進(jìn)行修剪。作用是調(diào)節(jié)梢花比，對(duì)花量特大、春梢營(yíng)養(yǎng)枝較少的樹(shù)，主要除無(wú)葉花序枝和短截掉有葉花序枝上1/3的密集花蕾;對(duì)花少，春梢營(yíng)養(yǎng)枝抽生較多的樹(shù)，應(yīng)疏去大部分過(guò)強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)枝。采果后的修剪：疏去過(guò)密枝、病蟲(chóng)為害枝、纖弱枝等;短剪強(qiáng)壯的結(jié)果枝(果把枝)，促進(jìn)次年抽生營(yíng)養(yǎng)枝;主枝、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝要突出樹(shù)冠。其先端附近的枝組過(guò)強(qiáng)要適當(dāng)短縮。當(dāng)上方側(cè)枝過(guò)于長(zhǎng)大時(shí)，應(yīng)適當(dāng)回縮。如最下方的側(cè)枝與鄰樹(shù)交叉時(shí)也應(yīng)回縮，以利通風(fēng)透光。對(duì)幼旺樹(shù)，生長(zhǎng)過(guò)旺的直立主枝在6—8月間進(jìn)行拉枝。5—7月進(jìn)行抹芽放梢。生理分化前的9月下旬至10月中旬通過(guò)環(huán)割、彎枝、斷根等措施，促進(jìn)花芽分。

保葉和花果管理

褚橙什么牌子最正宗？褚橙的種植技術(shù)

1：保葉，防止根系受害，葉片轉(zhuǎn)綠期及時(shí)合理施肥，對(duì)轉(zhuǎn)綠不正常的樹(shù)噴尿素或其他微量元素;及時(shí)灌水或排水;防治病蟲(chóng)害，抓好冬季清園防蟲(chóng)和早春壓低紅蜘蛛蟲(chóng)口密度;施足采果肥。

2：疏花疏果，按葉果比60—80:1疏去小果、病蟲(chóng)果、機(jī)械損傷果、畸形果、密集果等。

3：保花保果措施，應(yīng)用微量元素及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑保果。3月下旬，當(dāng)花蕾直徑3—4毫米時(shí)，樹(shù)冠噴施0.1%硼砂+0.3%尿素+0.1%磷酸二氫鉀+核苷酸50PPM的混合液一次，可加速春葉轉(zhuǎn)綠和提高花質(zhì)。謝花后噴施50—80PPM赤霉素或果大多、天豐素、云大-120等1—2次，防治生理落果。搖花?；ㄆ谟鲇陼r(shí)，應(yīng)從開(kāi)花期開(kāi)始，每3—4天搖花一次，連續(xù)2—3次。嚴(yán)控夏梢保果，從5月開(kāi)始，每5—7天抹一次，直到7月上中旬為止。生理落果期不要偏施氮肥。

果實(shí)采收、貯藏

1：采收時(shí)期，根據(jù)不同的用途，若鮮食應(yīng)表現(xiàn)出該品種應(yīng)有的色香味，以保證果實(shí)品質(zhì);如貯運(yùn)果，應(yīng)在果實(shí)8成熟時(shí)采收。

2：嚴(yán)格按技術(shù)要求采收，采收技術(shù)上應(yīng)防止一切機(jī)械傷害，如指甲傷、碰傷、壓傷、擦傷等，在采收時(shí)應(yīng)用采果梯、果剪、果籃，并選擇晴天露水干后，應(yīng)按先下后上，先外后內(nèi)的順序采收。

3：搞好果實(shí)貯藏，減輕鮮銷的壓力，在采果后24小時(shí)內(nèi)用250PPM2. 4—D加500倍的托布津或多菌靈液浸果實(shí)30秒鐘，然后涼干水氣，預(yù)貯2—3天，選除傷果。用塑料袋單包果實(shí)，可選用架藏，其方法是在架上每格放果2—3層，10—15天翻果一次，選出腐爛果。此法可貯藏3—4個(gè)月。

褚橙最佳保存方法

1、只要儲(chǔ)存環(huán)境不惡劣，冰糖橙是比較耐存耐放的水果，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明橙子的最長(zhǎng)保鮮期可以達(dá)到六個(gè)月。例如：用保鮮袋包裝好每個(gè)橙子放于箱子密封，可保存100-120天左右，不通風(fēng)房間放置可保存20-40天。(通風(fēng)情況下橙子易變軟，冰糖橙不同于其他橙子保存方法。)

2、實(shí)際生活中可以放置20-30天，常溫保存，不宜暴曬或冷凍，南方天氣較暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方較冷，不宜放置室外。

3、適宜放在溫度5-10度冷藏，每個(gè)橙子之間留適當(dāng)距離，選擇不通風(fēng)陰涼處存放，室內(nèi)保持干燥，如要長(zhǎng)期存放可置于冰箱中。但如有發(fā)霉現(xiàn)象，要將發(fā)霉果忙丟棄，否則極容易感染其它橙子。