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時間：2016-03-31 11:04:12 編輯：本站整理 553
4月份正是吃香椿的時候，香椿可以和很多菜炒著一起吃，味道非常好！很多孕婦朋友們想問，我們吃香椿可以嗎？孕婦吃香椿對胎兒有影響嗎？下面我們來一起看看具體內(nèi)容！
很多孕媽媽都在問孕婦可不可以吃香椿芽。春天來臨，很多山珍野菜也陸續(xù)上市了，香椿芽炒雞蛋更是能代表春的綠色，可是孕婦吃香椿芽好不好呢這要看香椿芽里面都含有哪些營養(yǎng)成分而定。香椿芽中含有豐富的維生素C、磷、鐵等礦物質(zhì)以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且傳統(tǒng)療法還認(rèn)為香椿芽味苦性寒，具有清熱解毒、健胃理氣的功效。由此看來，孕婦可以吃香椿嗎?答案是當(dāng)然可以。
1、提高機體免疫功能，潤澤肌膚 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)，有助于增強機體免疫功能，并有很好的潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。
2、澀血止痢，止崩 香椿能燥濕清熱，收斂固澀，可用于久瀉久痢，腸痔便血，崩漏帶下等病癥。
3、祛蟲療癬 香椿具有抗菌消炎，殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。
雖說孕婦可以吃香椿，但香椿畢竟性寒，孕婦為了自己和胎兒的健康與安全，最好不可多吃，要有量的控制，吃的過程中也有些注意事項要特別引起重視。
1、香椿芽來源要明確，確定不含農(nóng)藥或吃之前要充分浸泡洗凈。
2、香椿芽一定要做熟了吃，比如做成香椿炒雞蛋，如果喜歡涼拌豆腐吃，也要注意將香椿用開水燙過5分鐘瀝干水后再涼拌著吃，用開水燙香椿的好處也利于減少亞硝酸鹽的含量。
3、做香椿餅吃的時候，要注意去除香椿較硬的莖，因為硬莖和面的時候會造成不便，當(dāng)然孕婦吃到較硬的部分也容易給牙齦造成損傷。
4、孕婦能吃香椿芽不假，但不可貪多，過多食用也會對身體造成傷害。
孕婦可以吃香椿，按照上述的注意事項，孕婦吃香椿的話是對胎兒沒有任何營養(yǎng)的，同時香椿還有豐富的營養(yǎng)，對胎兒發(fā)育是極好的！好了今天的內(nèi)容就到這里，喜歡的就繼續(xù)關(guān)注小編吧！
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