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炸雞和啤酒能一起吃嗎 炸雞為什么配啤酒

時間:2017-10-10 13:16:59 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1490

說道吃炸雞,很多人首先想到的就是配啤酒,炸雞和啤酒似乎被貼上了套餐標簽。那么,炸雞和啤酒能一起吃嗎?炸雞為什么配啤酒?

炸雞和啤酒能一起吃嗎

從健康的角度考慮,不建議炸雞和啤酒一起吃,對身體有害無益。

炸雞和啤酒能一起吃嗎 炸雞為什么配啤酒

油炸食品很不容易消化,尤其是患有慢性胃炎等胃功能較弱的人群,油炸食品吃多了,會堵在胃部,消化不了,就會犯惡心、嘔吐。啤酒如果大量攝入,最先刺激的就是消化道,傷害最大的是肝臟。尤其是冰鎮(zhèn)啤酒,食道、胃會因為溫度驟降而加劇收縮。因此,啤酒配炸雞并不利于腸胃健康,有可能發(fā)生腹痛腹瀉、消化不良、胰腺炎、腸胃炎等。

所以,從營養(yǎng)健康角度而言,并不推薦“啤酒配炸雞”這種飲食搭配法。雖然偶爾吃一次兩次沒什么關系,但我們?nèi)匀唤ㄗh盡量少吃或不吃為好。而對于消化不好的、患有痛風、冠心病、膽囊炎的、血脂血壓都比較高的、年紀較大的、身體本身比較虛弱的這幾類人都不適宜吃此類食品。

炸雞和啤酒能一起吃嗎 炸雞為什么配啤酒

炸雞為什么配啤酒

炸雞和啤酒,出自2014年熱門韓劇《來自星星的你》中的橋段:劇中,全智賢飾演的大明星千頌伊很愛吃炸雞和啤酒,平時為了保持完美的身材,不敢輕易吃喝。但是在雪后,女神說“下雪了,怎么能沒有炸雞和啤酒”?女神的一句話使得炸雞和啤酒迅速火熱起來。2014年新年初雪,小伙伴們紛紛在微博里、微信里、短信里,直播各種初雪場景,而最熱門的一句招呼就要數(shù)“新年初雪,炸雞和啤酒吃了沒?”

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炸雞配啤酒的走紅

隨著韓劇《來自星星的你》熱播,劇中男女主角吃著炸雞啤酒迎初雪的一幕讓中國粉絲們紛紛效仿。

杭州某日本連鎖餐廳在情人節(jié)期間主打“炸雞啤酒套餐”,結(jié)果在2月14日當晚就賣出上千套。廣州五月花廣場一家韓國料理店店長也表示,不少顧客在預訂晚餐時都問“有沒有炸雞和啤酒配餐”。在廣州的北京路商業(yè)圈,有不少于4家西餐、韓國料理乘著此劇的風潮,推出炸雞和啤酒情人節(jié)套餐。

2014年1月至10月,韓國雞肉進口量超過10.7萬噸,超過去年同期的8.5萬余噸和去年全年的10.3萬多噸,創(chuàng)下新高

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