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時(shí)間:2016-03-31 14:03:08 編輯:本站整理 471
菠蘿莓因其與眾不同的顏色,脫胎于草莓的新品種方式,受到吃貨們的關(guān)注與追捧。很多要購(gòu)買的親們都想要知道,究竟菠蘿莓是什么味道再?zèng)Q定是否購(gòu)買。那么菠蘿莓是什么味道?菠蘿莓味道怎么樣?
菠蘿莓果肉是白色的,種子是紅色的,除此之外各方面都像縮小了的草莓。在頂端是純粹的白色,但下面靠近柄的地方有的會(huì)稍微發(fā)紅。
要說(shuō)味道,其實(shí)主體還是草莓味的基調(diào),有著英國(guó)大部分berry類水果一貫的特點(diǎn):只有自己本來(lái)的味道,沒(méi)什么甜味。
果肉很軟,很柔和,略帶鮮菠蘿對(duì)口腔那種刺激感,要仔細(xì)品嘗才能感受到略微的菠蘿味。
總而言之是挺坑的東西,各種特色都不鮮明,活像是星爺口中既沒(méi)有咖喱味也沒(méi)有魚(yú)丸味的咖喱魚(yú)丸一樣。
1.先用流水沖洗幾分鐘,這樣可以把菠蘿莓表面的病菌、農(nóng)藥及其他污染物除去大部分。需注意的是,不要先浸在水中,以免農(nóng)藥溶出在水中后再被菠蘿莓吸收,并滲入果實(shí)內(nèi)部。
2.洗干凈的菠蘿莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘(淡鹽水可以殺滅菠蘿莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解)。
3.再用流動(dòng)的自來(lái)水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。
4.用凈水(或冷開(kāi)水)沖洗一遍即可食用。
1.保存菠蘿莓不宜放在溫度高的地方,菠蘿莓適宜在10度以下的陰涼處保存,溫度過(guò)高會(huì)使菠蘿莓容易腐爛變質(zhì)。
2.菠蘿莓含有水分很高,菠蘿莓失水以后就會(huì)干縮壞掉。我們可以找一個(gè)密封袋把菠蘿莓裝進(jìn)里面去,然后把袋口密封好,然后放在冰箱里面冷藏這樣可以保存的長(zhǎng)一些。
3.如果想把菠蘿莓的保存時(shí)間長(zhǎng)一些可以把菠蘿莓洗干凈以后,然后放在保鮮盒里面再放到冰箱里面的冷凍起來(lái),這樣可以是菠蘿莓放的時(shí)間長(zhǎng)一些的。
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