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越南酸奶bavi安全嗎?越南酸奶質(zhì)量合格嗎?

時(shí)間：2016-04-05 14:51:55 編輯：本站整理 1057

近日媒體爆料越南酸奶成為街邊的暢銷(xiāo)貨，然而國(guó)家檢疫局未曾允許進(jìn)口越南酸奶，很多朋友懷疑越南酸奶的安全性。那么越南酸奶bavi安全嗎?越南酸奶質(zhì)量合格嗎?

越南酸奶bavi安全嗎?越南酸奶質(zhì)量合格嗎?

越南酸奶bavi安全嗎

近日，一位江蘇檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，中國(guó)和越南尚未就乳制品確認(rèn)乳制品衛(wèi)生證書(shū)，因此越南酸奶是不允許進(jìn)口的。據(jù)了解，正規(guī)的進(jìn)口食品是通過(guò)我國(guó)海關(guān)檢驗(yàn)檢疫后才能進(jìn)境銷(xiāo)售。辨別進(jìn)口食品最重要的依據(jù)是進(jìn)口食品批件。消費(fèi)者可以要求商家出示也便為進(jìn)口食品驗(yàn)名正身。當(dāng)然，對(duì)于普通消費(fèi)者而言還有一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法，就是看有無(wú)中文標(biāo)簽。按照相關(guān)規(guī)定，進(jìn)口食品必須貼有中文標(biāo)簽。當(dāng)然，有中文標(biāo)簽的可能是假的，最終要靠進(jìn)口食品批件判斷。

越南酸奶質(zhì)量合格嗎

針對(duì)近期一些來(lái)歷不明的“越南酸奶”熱銷(xiāo)現(xiàn)象，昨天在接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)，廣東檢驗(yàn)檢疫局明確表示，越南乳制品暫未允許進(jìn)口。

廣東檢驗(yàn)檢疫局指出，對(duì)進(jìn)口乳品有多道把關(guān)流程：一是對(duì)進(jìn)口乳品實(shí)行準(zhǔn)入制度。對(duì)首次申請(qǐng)進(jìn)口的國(guó)家及其產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，只有風(fēng)險(xiǎn)在可接受范圍內(nèi)的國(guó)家的產(chǎn)品方準(zhǔn)進(jìn)口。二是每批進(jìn)口乳品必須附帶出口國(guó)政府主管部門(mén)簽發(fā)的衛(wèi)生證書(shū)。三是對(duì)向中國(guó)出口乳品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施注冊(cè)制度。四是對(duì)輸華乳品的進(jìn)出口商實(shí)施備案管理。五是進(jìn)口商必須要提交每批進(jìn)口乳品的檢測(cè)報(bào)告。六是檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依據(jù)國(guó)家有關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)進(jìn)口乳品進(jìn)行檢驗(yàn)，防止不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品入境。七是對(duì)存在安全問(wèn)題的進(jìn)口乳品實(shí)施召回。廣東檢驗(yàn)檢疫局明確表示，越南乳制品暫未允許進(jìn)口。已經(jīng)國(guó)家體系評(píng)估并與我國(guó)確認(rèn)官方衛(wèi)生證書(shū)樣本的國(guó)家可查詢(xún)國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站。

怎么辨別酸奶的好壞

首先，優(yōu)質(zhì)酸奶應(yīng)呈乳白色或稍帶淡黃色，色澤均勻致;劣質(zhì)酸奶色澤不一致，呈微黃或稍黃。其次，優(yōu)質(zhì)酸奶應(yīng)凝塊結(jié)實(shí)，均勻細(xì)膩，無(wú)氣泡，允許有少量的乳清析出;變質(zhì)酸奶凝塊不結(jié)實(shí)且不均勻，有氣泡，乳清析出嚴(yán)重或乳清分離。優(yōu)質(zhì)酸奶具有鮮奶經(jīng)發(fā)酵后的乳香和清香乳酸味;劣質(zhì)酸奶酸味過(guò)重，酒精發(fā)酵味濃，有霉味，餿味等異味。

另外，活性乳酸菌在0℃～7℃的環(huán)境中會(huì)停止生長(zhǎng)，而且隨著環(huán)境溫度的升高，乳酸菌會(huì)快速繁殖、快速死亡，這時(shí)的酸奶就成了無(wú)活菌的酸性乳品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。所以酸奶開(kāi)啟后最好在2小時(shí)內(nèi)飲用。

為孩子選擇酸奶時(shí)要注意看其中的成分表，很多調(diào)味酸奶中添加的成分可能并不是純正的水果等，而只是添加劑，選擇時(shí)需避開(kāi)此類(lèi)酸奶。

按酸奶成品的脂肪含量，酸奶可分為全脂酸奶、部分脫脂酸奶和脫脂酸奶三類(lèi)，供需要控制脂肪和膽固醇的消費(fèi)者選擇食用。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，正在長(zhǎng)身體，不妨選擇全脂酸奶。一歲以上的兒童可以開(kāi)始喝酸奶，每天可喝1～3小杯(125克/杯)。酸奶中的益生菌成分對(duì)人體有利，但是兒童對(duì)益生菌的需求量并不是很多，如果喝太多，反而對(duì)嬌弱的腸胃產(chǎn)生不良影響。

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