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荸薺和梨子可以一起煮嗎 荸薺和梨子能同吃嗎

時間:2017-11-01 14:06:17 編輯:本站整理 1301

荸薺的叫法有很多,不同地區(qū)有不同的叫法,梨子就屬于常的水果 了,兩種食物都是在秋冬季節(jié)正吃之時,那么是否可以將荸薺和梨子一起煮著吃嗎?

荸薺和梨子可以一起煮嗎

荸薺和梨子可以一起煮。荸薺和梨子的功效與作用相似,性味不相沖突,并且荸薺和梨子的的主要成分都是水分、碳水化合物、纖維素、少量的蛋白質(zhì)和脂肪,還有水果中都含有維生素和礦物質(zhì),因此不會發(fā)生反應或者是相克,可以一起煮著吃。

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荸薺和梨子一起煮吃多少

荸薺和梨子一起煮吃一碗就可以了。梨子性涼,而荸薺性寒,大量食用會加重體質(zhì)的寒涼程度,因此不適合多吃,特別是體質(zhì)寒涼的人,食用的時候更要注意,更是不能多吃,容易出現(xiàn)腹瀉、拉肚子的情況。

荸薺和梨子一起能長期喝嗎

荸薺和梨子不能長期喝。

1、寒涼之氣會在體內(nèi)堆積,因此長期食用荸薺和梨子,其梨子和荸薺的寒涼之氣蓄積在體內(nèi),會影響脾胃的消化功能,容易導致消化不良或者腹瀉的情況。

2、荸薺和梨子都是季節(jié)性的食物,下季之后就很少能看見梨子和荸薺的身影,因此也不能長期食用。

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荸薺和梨子一起煮有什么好處

潤肺去燥:梨子有潤肺止咳的作用,食用可以生津、去除肺熱、潤燥,特別是肺熱痰咳者多食,對恢復健康很有益處。荸薺性寒,味甘,入肺、胃經(jīng),甘能滋養(yǎng),滋潤肺部,清除燥熱,因此荸薺和梨子一起吃能潤肺去燥。

清熱降火:梨子性寒,荸薺性寒,食用可以清除體內(nèi)的燥熱之氣,又降火的作用,因此荸薺和梨子一起煮可以清熱降火。

降血壓:荸薺中含有豐富的鉀離子,而荸薺和梨子都是高鉀低鈉的食物,一起食用可以促進體內(nèi)鈉離子的降低,改善血液滲透壓,因此有降血壓的作用。

抑菌:荸薺中含有一種抗菌成分——荸薺英,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌及綠膿桿菌均有抑制作用,而梨子中含有的石細胞,可以有效清除牙縫里的牙菌斑,吃半個梨可以清除牙齒中20%的牙菌斑,因此梨子和荸薺一起食用有抑菌的作用。

潤腸通便:荸薺性寒,可以增加腸道的滑利性,而荸薺和梨子中含有豐富的果膠和水份,可以增加腸道的潤滑度,而且荸薺和梨子中含有的纖維素可以促進腸道的運動,有潤腸通便的作用。

促消化:梨子和荸薺都含有一定的果酸,可以促進胃酸的分泌,因此梨子和荸薺一起食用具有促進消化的作用。

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荸薺和梨子一起怎么煮

準備好梨子、荸薺、枸杞、適量冰糖。

1、將枸杞清洗一下,用干凈的清水浸泡一下。

2、將荸薺的皮削干凈,梨子去皮去核,切成大小相似的小塊。

3、將泡枸杞的水倒在鍋里,加入荸薺和梨子煮。

4、煮開加入枸杞,待煮好之后,加入適量冰糖即可。

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