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時(shí)間:2017-11-23 16:27:10 編輯:本站整理 1628
很多人喜歡吃脆嫩多汁的蘋(píng)果,但是對(duì)于老人以及小孩來(lái)說(shuō)咀嚼有困難,一般以吃棉的蘋(píng)果最好。
花牛蘋(píng)果平均單果重260g左右;可溶性固形物含量12.5—14%;可滴定酸0.2-0.36%;去皮果肉硬度6.5kg/c㎡?!盎ㄅ!碧O(píng)果果實(shí)圓錐形,全面鮮紅或濃紅,色澤艷麗,色相片紅或條紅色,果實(shí)著色度90—100%;果個(gè)整齊,果面光滑、亮潔;果形端正高樁、五棱突出明顯,果形指數(shù)0.9—1.0;果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì),致密,松脆,汁液多,風(fēng)味獨(dú)特,香氣濃郁,口感好,品質(zhì)上。
常溫貯藏可以放15天,氣調(diào)庫(kù)貯藏可以存放240天。
如果一次性購(gòu)買(mǎi)較多短期內(nèi)吃不完,還是放冰箱里冷藏最好。
先將無(wú)機(jī)械損傷的成熟蘋(píng)果選出來(lái),在3%的食鹽水中浸泡6分鐘,然后撈出來(lái)晾干,再用柔軟的白紙包好,按下述二種方法貯存:
1、水缸貯存法 先將水缸洗凈晾干,放在陰涼處,并在缸底放一個(gè)盛滿(mǎn)干凈水的罐頭瓶,勿蓋瓶蓋。早晨低溫時(shí),將包好的蘋(píng)果層層裝入缸內(nèi),裝滿(mǎn)后用一張塑料膜封閉缸口。這種存放法可貯存蘋(píng)果5個(gè)月,完好率達(dá)90%以上。
2、木箱貯存法 在箱底和四周放上幾層紙,將包好的蘋(píng)果每10個(gè)裝入一個(gè)小塑料口袋中,乘早晨低溫時(shí),將裝滿(mǎn)蘋(píng)果的口袋兩袋對(duì)口擠放在箱子里,一層一層地將箱子裝滿(mǎn),上面先蓋幾層紙,然后封蓋,放在陰涼處。這種存放法一般可貯存蘋(píng)果6個(gè)月。
長(zhǎng)溫下放十幾天自己就棉了,手指使勁一壓,會(huì)下陷一下就是棉了,而且也甜了,老人小孩吃特別好。
若是冰箱里存儲(chǔ)幾天拿出來(lái)放會(huì), 但這樣始終不好,如果可以還是榨汁吧,或者用勺刮成蘋(píng)果泥給寶寶吃也不錯(cuò)。
1、園地選擇
選擇交通便利、土壤深厚肥沃、質(zhì)地較輕、排水性好、盡可能有灌溉條件、空氣流暢、地勢(shì)高燥、光照充足、小氣候條件好的地方建園。要求果園活土層達(dá)到60——80cm,土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到1.0%以上。
2、栽植密度
采用單行、南北向、長(zhǎng)方形栽植。栽植密度和株行距應(yīng)根據(jù)砧木類(lèi)型、自然條件、土壤肥力、管理水平以及樹(shù)形等因素具體確定,一般為行距3——5m,株距2m左右,每667m2(畝)栽66——111株。川地栽植矮化砧/短枝型品種,株行距為2.5m×4.0m;普通砧(喬砧)/短枝型品種,株行距3m×4m。立地條件較差的山地,可適當(dāng)比川地密一些,一般為2m×4m或2.5m×4.0m。
3、元帥系優(yōu)良品種。
選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害、品質(zhì)優(yōu)良的母株采集接穗嫁接繁育苗木。
(1)栽植時(shí)間:春栽或秋栽。
(2)栽植密度:普通型品種/喬化砧栽植密度≤840株/公頃,短枝型品種/喬化砧栽植密度≤990株/公頃。
4、肥水管理:施肥包括基肥、追肥、葉面噴肥?;室赞r(nóng)家肥為主。盛果期果園每公頃施有機(jī)肥≥45噸。視土壤墑情適時(shí)灌水。
5、整形修剪:樹(shù)形主要采用小冠疏層形、自由紡錘形、細(xì)長(zhǎng)紡錘形。每公頃枝量≤120萬(wàn)條。
6、花果管理:實(shí)施花前復(fù)剪、花期授粉、疏花疏果、摘葉轉(zhuǎn)果等花果管理技術(shù),留單果。
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