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控制熱量的8妙招讓體重不升

時(shí)間：2015-12-25 14:43:29 編輯：本站整理 762

女人為什么會(huì)發(fā)胖？主耍是因?yàn)榕诉^(guò)量攝人食物，導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩形成脂肪堆積。因此，女人發(fā)現(xiàn)自己變胖時(shí)，首先要檢查自己的飲食量是否偏大，如果是，就應(yīng)控制飲食量使其恢復(fù)正常，尤其是要控制熱量的攝人，這就需要女人學(xué)會(huì)控制自己的食欲。

妙招1：使用量杯、量匙、食物磅

控制食物量是控制熱量的最基本方法。但大多數(shù)人對(duì)食物量的概念很模糊，比如，我們很難注意200克面條的分量，因此常常無(wú)意間攝入過(guò)量的食物。因此，我們要想控制熱量，首先要學(xué)會(huì)使用fi杯、量匙、食物磅等量器來(lái)使飲食用量規(guī)范。

—般量杯為250毫升，量匙為15毫升、10毫升或5毫升，電子磅一般可以量2千克內(nèi)的重跫，初學(xué)者可依從個(gè)人需要測(cè)量自己需要的分量,比如這一餐可以吃半杯燕麥，加200毫升低脂牛奶或3湯匙奶粉及1湯匙果仁碎，你便可以利用量器掌握準(zhǔn)確分量。

當(dāng)然，這并不是要求女人每餐都要用量器來(lái)規(guī)范食物用量，而是幫助女人了解現(xiàn)在每餐食物或烹調(diào)時(shí)油分的大約分量，使其向合理的飲食用量靠攏。在一段時(shí)間的練習(xí)后，女人往往能建立一個(gè)較為精準(zhǔn)的食物用量標(biāo)準(zhǔn)，更好地控制食物用量,從而達(dá)到減重目標(biāo)。

妙招2:肉眼估計(jì)分量

如果嫌使用量器太麻煩，大家也可注意訓(xùn)練自己用肉眼估計(jì)重量的能力，這時(shí)我們就需要掌握一些簡(jiǎn)單的肉眼估fi方法，比如50克肉大約等于一只普通麻雀的大??；一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大小的雪糕球大約等于半杯分量；一個(gè)網(wǎng)球大約有一杯（250毫升）分量；一個(gè)碗大約有300毫升分量等。

妙招3:控制用油量

在各種營(yíng)養(yǎng)素中，以脂肪帶給女人的熱量最多，每克有37千焦之多，而烹飪時(shí)常用的油往往富含大量脂肪。因此，烹飪食物倒油時(shí)，切忌拿著整瓶油往鍋中傾倒，而應(yīng)先將油倒人跫匙，再放人鍋內(nèi)。毎人每餐建議不進(jìn)食多于10毫升的油，并盡量使用富含不飽和脂肪酸的植物油。

妙招4:大碟換小碟

食物的分量對(duì)女人的食欲有很大影響，女人應(yīng)盡量減少食物的分量，使用較小的食具。比如，將100克米飯盛放在一個(gè)可容150克米飯的大碗里，你會(huì)感覺(jué)米飯好少，吃完后可能會(huì)再添半碗米飯；而如果將這100克米飯盛放在2個(gè)能裝50克米飯的小碗里，你就會(huì)覺(jué)得米飯好多，吃完后會(huì)有很大的滿足感^因此，我們要盡量將家中的大碗碟換成小碗碟，這樣你便不會(huì)吃多，在不知不覺(jué)中減低了食量。

妙招5:獨(dú)食難肥

在中國(guó)，人們習(xí)慣與朋友家人同享飯菜，為了避免菜不夠吃的尷尬，常常準(zhǔn)備過(guò)多的飯菜。而且，人們還喜歡一邊吃一邊聊天，使得吃飯的過(guò)程較為漫長(zhǎng)，也就容易加大進(jìn)食量。為了控制食量和熱量，女人可先將適量飯菜放入自己的碟中（記著要用小碟)吃完了就算，避免再添菜或添飯，這便不會(huì)吃多。