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時(shí)間:2017-04-14 16:54:11 編輯:5號(hào)網(wǎng)-liyun 369
山藥是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,今天就來(lái)跟大家講講,山藥寶寶能不能吃,在半歲左右大小的時(shí)候,寶寶就可以添加輔食了。那么,山藥能不能做成泥給寶寶吃呢?下面就給大家介紹
嬰兒輔食可以吃山藥。
山藥中含淀粉酶、多酚氧化酶及可溶性纖維等物質(zhì),既增加飽腹感,又能促進(jìn)消化吸收。山藥中還含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等物質(zhì),是健脾益肺、補(bǔ)氣益精、除濕固腎的佳品,還是嬰幼兒良好的輔食食物。
1、芝麻
芝麻是補(bǔ)鈣的“高手”,而和山藥一起搭配來(lái)吃,補(bǔ)鈣功效會(huì)更好。山藥有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用。
2、紅棗
滋補(bǔ)脾胃甘味食物中,山藥屬首推。跟紅棗搭配,可強(qiáng)化健脾養(yǎng)胃的功效。
3、蓮子
山藥和蓮子可以說(shuō)是老年人的益腎法寶。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、澀精止尿的功效,蓮子入心、脾、腎經(jīng),具有固精止瀉的作用,二者同時(shí)服用既可補(bǔ)脾,又可強(qiáng)腎。
4、杏仁
杏仁和山藥,自古就被認(rèn)為是能夠止咳潤(rùn)肺、降氣清火的健康食品。山藥搭配杏仁食用效果更好,可補(bǔ)肺益腎。
5、核桃
核桃有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用。山藥搭配核桃食用,具有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋壯骨、健腦的作用。
山藥是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家青睞的蔬菜明星,對(duì)人體健康非常有益,多食山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能,因而被稱為“食物藥”。寶寶可以是吃,但由于寶寶年齡小,腸胃功能發(fā)育還不夠健全,所以寶寶在食用之前也需要注意一些地方哦。
1、新鮮的山藥的橫切面肉質(zhì)應(yīng)呈雪白色,如果山藥的橫切面是呈黃色似鐵銹的切勿購(gòu)買(mǎi)。另外買(mǎi)山藥時(shí)也不要買(mǎi)發(fā)芽的山藥,以免食用中毒。
2、切好的山藥絲或片山藥片需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發(fā)黑。
3、吃山藥要去皮吃,發(fā)芽了的山藥不可食用以免中毒。
4、山藥不可以生吃,因?yàn)樯纳剿幚镉幸欢ǖ亩舅亍?/p>
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