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時間:2016-01-29 09:23:51 編輯:本站整理 1184
排骨蓮藕湯富含豐富營養(yǎng),是營養(yǎng)價值高的大眾補品,逢年過節(jié)怎么能少得了排骨湯呢。那么孕婦能喝排骨蓮藕湯嗎,孕婦喝排骨蓮藕湯有什么好處?
專家介紹孕婦是能喝排骨蓮藕湯的。蓮藕富含豐富蛋白質(zhì)和淀粉,懷孕后媽媽每天都要攝取,所以孕婦是可以喝排骨蓮藕湯的。
喝排骨蓮藕湯能健脾開胃,益血補心,有消食、止渴的功效,對孕婦來說是十分好的營養(yǎng)大補湯。
排骨蓮藕湯中含有維生素B1及少量的鈣、鐵、磷、納,對于孕婦還有安神,凈血祛淤,清熱解毒之功效。
排骨蓮藕湯對懷孕后期由于胎火較旺而引起的胎毒性青春痘有不錯的緩解消炎功效。
排骨蓮藕湯具有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,緩解孕期食欲不振等癥狀。
排骨蓮藕湯營養(yǎng)價值高,富含鐵、鈣等微量元素,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。
主料:豬小排250克
輔料:胡蘿卜1根藕1個
調(diào)料:食鹽1/2茶匙、姜1快、料酒1湯匙
1.主料備用
2.排骨清洗干凈,斬成塊狀
3.焯水,然后沖洗干凈
4.鍋內(nèi)加入適量的水,下入焯好的排骨塊
5.加入生姜片,少量料酒
6.胡蘿卜切滾刀片
7.蓮藕切大塊
8.先大火燒開
9.撇去浮沫
10.轉(zhuǎn)小火慢燉
11.煲至排骨軟爛,加入蓮藕塊和胡蘿卜塊
12.繼續(xù)煲一小時左右,調(diào)入適量的鹽,即可
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