9

搜索熱詞：TF口紅 AHC 素顏霜 YSL

• 12018口紅熱賣排行榜10強(qiáng) 十大最好用的口紅排行
• 2識(shí)貨上的鞋都是正品嗎 不能完全信任
• 3tf口紅是哪個(gè)國(guó)家的牌子?tf口紅是什么牌子全名?
• 4charles keith是什么牌子？屬于什么檔次
• 5口紅保質(zhì)期一般多久？口紅保質(zhì)期過了能用嗎？
• 6胃在左邊還是右邊？胃在哪個(gè)位置圖
• 7豬各部位肉的名稱圖片全解
• 8巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎
• 9dw手表有什么含義？dw丹尼爾惠靈頓手表有什么寓意？
• 10C位是什么意思？明星站C位是什么意思

當(dāng)前位置：首頁(yè) > 醫(yī)療 > 常識(shí)

盤錦河蟹什么時(shí)候最好？盤錦河蟹什么時(shí)候最肥？

時(shí)間：2016-09-07 14:46:16 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 5257

盤錦河蟹屬于河蟹的一種，因?yàn)楸P錦這個(gè)地方的河蟹比較出名，所以取名為“盤錦河蟹”。因此，盤錦河蟹算是盤錦的一張美食名片了。那么，盤錦河蟹什么時(shí)候最肥呢？什么時(shí)候的盤錦河蟹最好吃呢？

盤錦河蟹什么時(shí)候最好

盤錦河蟹從八月節(jié)至春節(jié)期間，只要公蟹母蟹不讓他們不交配，都是最好吃的。如果母蟹懷孕，又叫背包，肝臟和卵黃都變成受精卵；公蟹交尾后，肝臟和精巢都消失了，胸、腿和大鉗子里的肉也變瘦變空了。二力河蟹泈蟹養(yǎng)殖基地提醒您：隆冬季節(jié)選購(gòu)盤錦河蟹，一定要注意別買背包蟹、交尾蟹、公母混養(yǎng)蟹。

盤錦河蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

盤錦河蟹肉質(zhì)鮮嫩，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，有與南方的大閘蟹不同的味道。蟹肉不僅含有維生素A、蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且具有養(yǎng)筋益氣、理胃消食、疏通經(jīng)絡(luò)等藥用功效。盤錦河蟹有多種食法，或蒸或煮，亦可生鹵、搗醬，做成蟹豆腐、醉蟹，其味道更加鮮美。每年中秋節(jié)時(shí)候的盤錦河蟹是最肥的了，坐在蟹田邊蒸著螃蟹聞著稻香，讓人心神愉悅。

盤錦河蟹的分類

稻田河蟹：每年5月中旬投苗，9月中旬上市，生長(zhǎng)期較短，加之稻田水深只有30公分，水下資源有限，所以河蟹個(gè)體略小，一般為2兩左右。稻田河蟹為百分之百人工投喂飼料生長(zhǎng)，每年臨上市時(shí)經(jīng)過飼料育肥，所以河蟹個(gè)體很肥，很飽滿，但是少了幾分野味。

河套河蟹：盤錦當(dāng)?shù)氐囊恍┖犹?、野域，這些水域里的河蟹均為野生，由于水域內(nèi)食物缺乏，河蟹食物供給不充足，所以河蟹略瘦，黃和膏的飽滿度不夠，但是味道還是不錯(cuò)的，味道要好于稻田蟹。

濕地河蟹：盤錦河蟹中的上品，盤錦最具代表性的河蟹，純正“溜達(dá)蟹”，濕地生長(zhǎng)，完全野生，濕地內(nèi)天然餌料豐富，河蟹吃小魚小蝦、水草、微生物等生長(zhǎng)，每年進(jìn)9月開始黃滿膏滿，濕地河蟹不但個(gè)大肉肥，最重要的的是野味十足，有盤錦地區(qū)獨(dú)特的鹽堿地味道，味道鮮美，黃滿膏滿，蟹香純正，吃后唇齒留香。

河蟹和海蟹有什么區(qū)別

河蟹和海蟹同樣都是蟹，不過它們的生長(zhǎng)環(huán)境不一樣，所以肉質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)上都有很大的不同。下面我們做詳細(xì)解析。

1、外形不同。河蟹的腿和鉗子上會(huì)有很多的小絨毛，且大部分為青色，沒有亮麗的色彩；海蟹不僅沒有小絨毛，種類也很多多，顏色也各不相同。

2、口感不同。河蟹無(wú)論是蒸熟了吃還是煮熟了吃，肉質(zhì)都十分的緊實(shí)細(xì)膩；而海蟹雖然個(gè)頭大，但是它的肉質(zhì)比較松散，吃起來(lái)味道也沒有很好。

3、營(yíng)養(yǎng)不同。河蟹和海蟹在營(yíng)養(yǎng)上是各有千秋，同等重量下，河蟹的維生素A、維生素B1、維生素B2和維生素E的含量高于海蟹，而鈣、鉀和鎂的含量則要低于海蟹。但是，河蟹的膽固醇含量是海蟹的兩倍多。

4、選購(gòu)方面。在選購(gòu)的時(shí)候，河蟹是一定要選鮮活的；而海蟹則通常是冷凍的，因?yàn)楹Ｐ窊粕蟻?lái)就已經(jīng)死了。

• 海蟹什么時(shí)候最肥？海蟹什么時(shí)候吃最好？
• 洪澤湖大閘蟹多少錢一斤？洪澤湖大閘蟹價(jià)格

網(wǎng)站首頁(yè)

返回欄目

相關(guān)文章

• 1

  新冠疫苗接種后可以吃螃蟹嗎 新冠疫苗接種后吃了海鮮怎么辦

• 2

  蟹味菇為什么叫這個(gè)名字 蟹味菇有螃蟹的味道嗎

• 3

  孕婦不能吃哪些海鮮 孕婦可以吃螃蟹嗎

• 4

  肉蟹煲用公蟹還是母蟹 胖哥倆肉蟹煲用的什么螃蟹

• 5

  螃蟹怎么選好的 螃蟹怎么選公母

• 6

  蟹腳面是哪里的特產(chǎn) 蟹腳面的做法

• 7

  螃蟹蟹黃是稀的熟了沒 蟹黃是稀的可以吃嗎

• 8

  活螃蟹可以直接水煮嗎 煮螃蟹用冷水還是熱水

熱門文章

• 

  胃在左邊還是右邊？胃在哪個(gè)位置圖

• 

  水煮蝦煮多長(zhǎng)時(shí)間？水煮蝦煮幾分鐘？

• 女生說sp是什么意思？女人發(fā)消息sp暗示什么？

• n95口罩多久換一次 n95口罩可持續(xù)使用多少個(gè)小時(shí)

• 醫(yī)用外科口罩哪里能買到 醫(yī)用外科口罩藥店有賣嗎

• 螺旋果凍怎么用 螺旋果凍是干什么的

• airpods怎么調(diào)節(jié)音量 這個(gè)方法很簡(jiǎn)單

• 手上長(zhǎng)了個(gè)硬疙瘩怎么回事 手上長(zhǎng)了個(gè)硬疙瘩像繭

• 水滴胸是什么樣的 水滴形胸是什么樣子的

• 格力空調(diào)遙控器圖標(biāo)有什么含義?格力空調(diào)遙控器圖標(biāo)功能說明

• 醫(yī)用口罩可以在哪里買 醫(yī)用口罩的價(jià)格

• 一次性洗臉巾的危害 長(zhǎng)期用一次性洗臉巾好嗎

• 醫(yī)用外科口罩和普通口罩有什么區(qū)別 醫(yī)用口罩分為幾種

• iqos煙彈價(jià)格 買iqos前必須知道這些

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。

查看更多+

最熱標(biāo)簽

• 茶泡飯
• 百利甜酒
• 白蘭地
• 哈根達(dá)斯
• 瑪格麗特雞尾酒
• 炸牛奶
• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚
• 龍利魚
• 海膽
• 金槍魚
• 龍井
• 百花蜜
• 螺螄粉好吃嗎
• 粉蒸肉做法

河蟹專題

• -1

  肉蟹煲用公蟹還是母蟹 胖哥倆肉蟹煲用的什么螃蟹

• 蒸好的梭子蟹隔夜還可以吃嗎 梭子蟹冷凍保存多久 0
• 1

  螃蟹蟹黃是稀的熟了沒 蟹黃是稀的可以吃嗎

• 2

  為什么死螃蟹不能吃 死螃蟹吃了會(huì)怎么樣

• 3

  超市的凍螃蟹能吃嗎 什么樣的凍螃蟹不能吃

• 4

  蒸河蟹需要放調(diào)料嗎 蒸河蟹需要放鹽嗎

• 5

  秋天吃什么螃蟹好 買對(duì)才能正確料理

• 6

  螃蟹哪里不能吃圖解高清圖

海鮮專題

• -1

  鮑魚吃了有哪些好處 鮑魚吃多了會(huì)有什么壞處

• 章魚怎么去腥味 章魚要煮多久才熟 0
• 1

  章魚怎么清洗處理 章魚如何做好吃

• 2

  章魚生吃有寄生蟲嗎 章魚生吃怎么處理

• 3

  章魚和魷魚是一種魚嗎 章魚和魷魚有什么區(qū)別

• 4

  海虹是青口貝嗎 海虹是動(dòng)物還是植物

• 5

  海虹什么季節(jié)吃 海虹怎么清洗

• 6

  假期去海邊不要食用海虹 海虹有毒嗎

螃蟹專題

• -1

  肉蟹煲怎么吃 肉蟹煲怎么做好吃

• 肉蟹煲是什么 肉蟹煲有什么食材 0
• 1

  肉蟹煲用公蟹還是母蟹 胖哥倆肉蟹煲用的什么螃蟹

• 2

  螃蟹怎么選好的 螃蟹怎么選公母

• 3

  蟹腳面是哪里的特產(chǎn) 蟹腳面的做法

• 4

  蟶子死了多久不能吃 活蟶子和死蟶子的區(qū)別

• 5

  花甲怎么清洗內(nèi)臟 花甲吐沙要多長(zhǎng)時(shí)間

• 6

  花甲能不能帶殼加熱 花甲隔夜還能吃嗎

精選文章

• 

  廣西多地家屬未接種 學(xué)生暫緩入學(xué) 沒打新冠疫苗會(huì)不會(huì)影響出行

• 

  金毛托運(yùn)途中死亡 市監(jiān)部門介入

• 

  疫苗自愿接種原則不可廢 新冠疫苗自愿接種嗎

• 

  網(wǎng)紅去世背后的抽脂生意 網(wǎng)紅抽脂去世

• 

  中國(guó)新冠疫苗接種破14億劑次 新冠疫苗接種記錄查詢

• 

  失眠要吃藥嗎 失眠要去看醫(yī)生嗎

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來(lái)月經(jīng)可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號(hào) tf口紅試色圖

• 極好的女人保養(yǎng)秘笈
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識(shí)科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺會(huì)有不同嗎？
• 月經(jīng)長(zhǎng)痘痘怎么辦？為什么來(lái)月經(jīng)長(zhǎng)痘痘

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會(huì)變黑嗎？
• 月經(jīng)不調(diào)吃什么藥調(diào)理？月經(jīng)不調(diào)怎么調(diào)理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調(diào)渾身無(wú)力怎么辦？長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)有什么危害？

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽？
• 備孕成功經(jīng)驗(yàn)分享 備孕成功懷孕心得
• 產(chǎn)后胸部下垂什么原因？產(chǎn)后胸部下垂怎么辦？