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時(shí)間:2021-05-01 10:43:24 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 0
海虹應(yīng)該有不少的人吃過(guò),肉質(zhì)緊實(shí)味道鮮美,但近期好像發(fā)生了吃海虹中毒的事件,之前吃都沒(méi)有事,為什么現(xiàn)在吃就有問(wèn)題了呢!難道海虹的毒素是帶有季節(jié)性的?
4月30日,秦皇島市海洋和漁業(yè)局發(fā)布關(guān)于食用海虹的預(yù)警通告。通告稱(chēng),近年來(lái)北方沿??h市發(fā)生了多起因食用海虹引起的麻痹性貝類(lèi)毒素中毒事件。根據(jù)近幾年的監(jiān)測(cè),海虹麻痹性貝類(lèi)毒素發(fā)生發(fā)展具有一定的規(guī)律,從3月下旬隨著氣溫的升高,海虹體內(nèi)麻痹性貝類(lèi)毒素含量逐漸升高,6月降至判定限量值以下,現(xiàn)正處于上升期。
為了自身安全,提醒廣大市民、游客近期不要采集、買(mǎi)賣(mài)、食用海虹。一旦發(fā)生食用海虹出現(xiàn)中毒癥狀后,應(yīng)立即趕往醫(yī)院就診。
秦皇島市海洋和漁業(yè)局關(guān)于食用海虹的預(yù)警通告
“海虹”又稱(chēng)貽貝,是北方常見(jiàn)的一種食用性貝類(lèi),雙殼黑褐色。近年來(lái),北方沿??h市發(fā)生了多起因食用海虹引起的麻痹性貝類(lèi)毒素中毒事件。海虹的麻痹性貝類(lèi)毒素是由于海虹攝食有毒藻類(lèi)在體內(nèi)蓄積毒素造成的,根據(jù)近幾年的監(jiān)測(cè),海虹麻痹性貝類(lèi)毒素發(fā)生發(fā)展具有一定的規(guī)律,從3月下旬隨著氣溫的升高,海虹體內(nèi)麻痹性貝類(lèi)毒素含量逐漸升高,6月降至判定限量值以下,現(xiàn)正處于上升期。
根據(jù)省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站和我局近期檢測(cè)結(jié)果顯示,貽貝麻痹性貝類(lèi)毒素含量已經(jīng)超出安全限量標(biāo)準(zhǔn)2.0倍以上,如果食用極易引起中毒,會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)四肢肌肉麻痹、頭痛惡心、流涎發(fā)燒、皮疹等癥狀,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致呼吸停止。為防止海虹中毒事件的發(fā)生,提醒廣大市民近期不要采集、買(mǎi)賣(mài)、食用海虹。一旦發(fā)生食用海虹出現(xiàn)中毒癥狀后,應(yīng)立即趕往醫(yī)院就診。
秦皇島市海洋和漁業(yè)局
2021年4月30日
海虹,是一種外殼呈現(xiàn)黑褐色的雙殼類(lèi)軟體動(dòng)物也被稱(chēng)為“貽貝”,是我們北方地區(qū)常見(jiàn)的一種能吃的貝類(lèi)。
之所以食用海虹容易引起中毒,主要是因?yàn)楹:绲纫恍┴愵?lèi)生物食用了有毒物質(zhì),然后在體內(nèi)蓄積毒素造成的。
通過(guò)麻痹性貝類(lèi)毒素的發(fā)展規(guī)律發(fā)現(xiàn),貽貝動(dòng)物中麻痹性貝類(lèi)毒素的含量在每年4、5月份將達(dá)到最高,這也是每年到了此時(shí)“海虹中毒事件”高發(fā)的根本原因。
吃海虹中毒發(fā)病癥狀和吃的量或者是時(shí)間有一定的關(guān)系。一般是在吃海虹中毒后的,每個(gè)人的反應(yīng)時(shí)間都是有所不同,通常會(huì)出現(xiàn)口瘡、手腳麻木,后期可能會(huì)伴有惡心嘔吐。當(dāng)然也和患者的一個(gè)身體狀況有一定的關(guān)系,所以在吃海紅中毒后的反應(yīng)也是有所不同的,一般出現(xiàn)海虹中毒后,一定要及早的到醫(yī)院救治,避免出現(xiàn)呼吸困難或者是造成病癥加重。
立即停止食用該食物,并迅速人工催吐,如果服用過(guò)多中毒嚴(yán)重應(yīng)立刻前往醫(yī)院洗胃,以免導(dǎo)致毒素運(yùn)轉(zhuǎn)到身體各個(gè)部位造成嚴(yán)重后果。洗胃的時(shí)候注意病人的食道和氣管,并給病人注射注射奧美拉唑,此藥對(duì)胃黏膜有很好的修復(fù)作用。還要給患者注射葡萄糖,以補(bǔ)充患者身體流失的水分,還可以讓患者從飲食上來(lái)改善,不吃辛辣的食物,多吃有助于消化的食物。
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