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半夜吃零食會導致腦殘？半夜吃零食會不會腦殘

時間：2017-03-24 09:40:18 編輯：本站整理 445

無聊時候，最喜歡做什么？不是看視頻就是吃零食。哪怕宅在家里一整天到晚上，零食也不能少，半夜吃零食會導致腦殘？嚇人一跳還是聳人聽聞？有何科學依據(jù)，一起來看看吧。

半夜吃零食會導致腦殘

研究發(fā)現(xiàn)，在應該睡覺的時間消化食物會對嚴重毀壞海馬體，即大腦儲存記憶的地方。由于很多人會在正常睡眠的時間工作或者娛樂，了解哪些行為會使大腦部分功能變得遲鈍就顯得尤為重要。

半夜吃零食會導致腦殘？半夜吃零食會不會腦殘

半夜吃零食會不會腦殘

科學家在老鼠身上做測試，發(fā)現(xiàn)那些在通常睡眠時間喂食的老鼠會較難回憶起最近一次電擊。它們的長時記憶也收到了影響，研究者發(fā)現(xiàn)。

眾所周知，在睡眠時間進食會影響健康，比如增加血糖水平——這會導致糖尿病和心臟問題。所以加州大學洛杉磯分校的研究者想要看看是否對心智功能有影響。

老鼠是夜行性動物，通常在晚上進食。其中一些老鼠按照正常時間喂養(yǎng)，同時另外一組老鼠則在白天喂養(yǎng)。

它們被轉(zhuǎn)移到新的環(huán)境中，接受溫和電擊后再放回原地。第二天當它們再次被放進去時，正常在晚上進食的老鼠表現(xiàn)出“恐懼反應”——說明它們記得電擊——但是在白天進食的老鼠則鮮有這樣的反應。

這篇文章發(fā)表在e-Life上，研究者們說這可能因為在睡眠時間進食的老鼠體內(nèi)一種叫CERB的蛋白質(zhì)水平下降了，這種蛋白質(zhì)對生物鐘和大腦形成記憶起關(guān)鍵作用。

半夜吃零食會導致腦殘？半夜吃零食會不會腦殘

首席作者Dawn Loh說：“我們已經(jīng)提供了在錯誤的時間進食對學習和記憶會產(chǎn)生深遠影響的證據(jù)。由于很多人會在正常睡眠的時間工作或者娛樂，了解這些行為會使大腦部分功能變得遲鈍顯得尤為重要。”

科學家們強調(diào)他們的發(fā)現(xiàn)還沒有在人類身上確認，但是這些結(jié)果對那些經(jīng)常熬夜，包括倒班工作的人很重要。

晚上吃零食的危害

1、增加肥胖幾率

很多零食都富含脂肪和糖份，具有大量的熱量，本來吃零食就容易導致肥胖，晚上吃零食把這種肥胖的概率更加放大了。所謂吃了就睡容易長肉，當你晚上吃了高熱量的零食后，沒過多久又躺床上開始休息，很容易讓你的體重增加。

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2、增加腸胃負擔

人體好比一臺非常精密的機器，白天各種活動、思考等高壓運轉(zhuǎn)，到了夜晚就需要休息恢復，以便應付第二天該繼續(xù)的工作量。很多人都以為只有大腦和肌肉需要夜晚休息，而人體的其他部位則不需要。實際上當自己睡著后，身體的各方面都會降低運轉(zhuǎn)效率，比如心臟跳動頻率會降低，血液循環(huán)速度也會降低，同理腸胃的運轉(zhuǎn)這個時候也該降低。但是你晚上吃零食后，雖然你人是睡著了，但腸胃還得幫你消化剛才吃下的零食，一直得不到休息，這樣就加重了腸胃的負擔，使它超負荷加班加點工作，長期晚上吃零食容易導致胃功能下降，產(chǎn)生胃病。

3、睡眠質(zhì)量下降

晚上吃零食后會增加腸胃的負擔，使其一直消化運轉(zhuǎn)，這樣會變相的增加你腹部血液循環(huán)的速度，從而使整個人很難平靜下來。如果是睡眠狀況不好的人晚上吃零食，會導致很難入睡，而且就算入睡了，也會使睡眠質(zhì)量降低。