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時間:2017-04-05 10:17:18 編輯:本站整理 522
中老年人隨著年齡的增長,骨質(zhì)疏松日常需要補鈣,以免發(fā)生骨折等危險。那么,中老年人補鈣吃什么最好?中老年人補鈣藥品又有哪些,一起來看看吧。
1、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
2、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
友情提醒:豆?jié){需要反復(fù)煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人 體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養(yǎng)豐富。
目前,市場上出售的補鈣藥主要包括含無機酸鈣多的補鈣藥和含有機酸鈣多的補鈣藥。其中含無機酸鈣多的補鈣藥其鈣的含量雖高,但其溶解度較低,對人的胃腸道還有一定的刺激作用。老年人的脾胃功能本來就弱,若服用了含無機酸鈣多的補鈣藥,就容易出現(xiàn)燒心、惡心、胃痛等癥狀。這不但會影響老年人的補鈣效果,還會給其胃腸道帶來損害。另外,無機酸鈣必須經(jīng)過胃酸的中和才能被人體吸收,老年人的胃酸分泌相對較少,對無機酸鈣的吸收率自然不高。而含有機酸鈣多的補鈣藥其鈣的含量雖然較低,卻不需要很多的胃酸分解就能被人體吸收,故極適合老年人服用。
需要注意的是,老年人最好能在飯后服用補鈣藥。因為在飯后服用補鈣藥,不但能減輕藥物對胃腸道的刺激,還能延緩鈣離子進入血液的速度,不至于讓人的血鈣濃度升得過高(血鈣濃度升得過高會給人的心臟帶來損害)。另外,降壓藥中的利尿劑和某些治療心律失常的藥物都容易和鈣離子發(fā)生不良反應(yīng)。因此,患有高血壓和心臟病的老年人不可盲目地服用補鈣藥,如果必須服用,應(yīng)有醫(yī)生的指導(dǎo)。
1、鈣片是否添加維生素D。因為維生素D能夠粗定鈣的吸收和利用。因此特別添加維生素D的鈣片更容易被人體吸收,利用率高。
2、鈣離子的含量有多少。鈣以離子狀態(tài)存在,對于人體來說易吸收,不沉積而且不容易造成便秘。因此相同大小的鈣片鈣離子含量越高說明鈣片質(zhì)量越好。
3、品牌要好?,F(xiàn)在市面上有很多品牌的鈣片,質(zhì)量參差不齊,價格有高有低。
建議選擇國內(nèi)一些知名品牌的鈣片或者是從國外原裝進口的鈣片,這樣從質(zhì)量上比較能過關(guān)。
4、針對性強。鈣片有很多種,所以適合中老年人吃的鈣片就應(yīng)該主要針對中老年的多發(fā)病。
如腰酸背痛、小腿痙攣、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生、骨質(zhì)軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病等。針對性強,效果就好。
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