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豬肚湯可以放當歸嗎

時間:2018-03-06 11:00:41 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1117

豬肚湯里面可以加入一些調(diào)料增加湯的口感,此外,還可以加入一些養(yǎng)生食材。那么,豬肚湯可以放當歸嗎?豬肚湯放當歸有什么好處?

豬肚湯可以放當歸嗎

豬肚湯可以加當歸。

當歸豬肚湯補虛損,健脾胃。豬肚治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積,補中益氣,止渴、當歸味甘、性辛溫。歸肝 心脾經(jīng)。 有補血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便功效 。

豬肚湯可以放當歸嗎

當歸豬肚湯的做法

1.砂鍋里加入800克清水,也可直接用煮豬肚的湯水,在水里加入當歸和姜片,煮出香氣

2.當歸的香氣出來后,加入切成薄片的豬肚,小火煮20分鐘

3.紅棗提前清洗干凈,加入湯中,把白胡椒拍碎后也加入到湯中

4.最后調(diào)入鹽和少許生抽,即可

豬肚湯可以放當歸嗎

當歸紅棗豬肚湯做法

原料

煮熟豬肚200克、當歸3克、紅棗10個。鹽2克、白胡椒少許、生抽2克、姜2片。

操作編輯

1、砂鍋里加入800克清水,也可直接用煮豬肚的湯水,在水里加入當歸和姜片,煮出香氣。2、當歸的香氣出來后,加入切成薄片的豬肚,小火煮20分鐘。

3、紅棗提前清洗干凈,加入湯中,把白胡椒拍碎后也加入到湯中。

4、最后調(diào)入鹽和少許生抽,即可。

豬肚湯可以放當歸嗎

小貼士

清洗好整只豬肚后,加入適量的清水用高壓鍋壓15分鐘左右,消氣晾涼后放入冰箱中,每次按食用量切成薄片就可以進行再次烹飪了,呵呵,畢竟豬肚價格算是豬肉類里很高的,而且一只豬肚通常份量很足,咱老百姓過日子能省就省哈,盡量多吃幾頓,當然,煮豬肚的湯水也可以再次利用的。

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