時間:2016-05-12 09:37:55 編輯:本站整理 1824
面包也是平常我們喜歡吃的食物之一,很多人聽說面包吃多了會上火?這到底是不是真的呢?今天我們就來為大家介紹一下到底吃多了面包會怎么樣!
面包是一種烘烤類食品,常吃是容易上火的。 但是,上火倒還是小事,有許多報道說:經過120度以上高溫油炸、烘烤的谷物類食品(包括面包在內的),因檢測出含有一種有毒物質--丙烯酰胺(請看附件),近年來引起了世界各國有關專家的爭論。 丙烯酰胺屬中等毒類,對眼睛和皮膚有一定的刺激作用,可經皮膚、呼吸道和消化道吸收,在體內有蓄積作用,主要影響神經系統(tǒng),急性中毒十分罕見。丙烯酰胺慢性毒性作用最引人關注的是它的致癌性。
這時候你應該立即停止吃面包,多喝點水,休息一下就沒什么事情了!
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