時(shí)間：2018-06-11 09:48:00 編輯：本站整理 384
吃了那么多素食的瓜子，咳得牙疼的哪位同學(xué)，對，說的就是你，你可以試試瓜子酥，香脆可口，做法簡單，快學(xué)起來，自己動(dòng)手試試吧！讓牙疼來得更猛烈些吧。
葵瓜子酥好吃！非常好吃！平常在外面買的就是自己剝殼吃的瓜子，但其實(shí)瓜子要烤好了才香，所以做脆硬的東西最好！更好吃！簡單不易失??！
1.用料：烤葵花籽50克，細(xì)砂糖25克，黃油25克，糖粉5克，速溶咖啡粉1/2小勺，全蛋25克，低筋粉30克，泡打粉1/8小勺
2.將葵花籽和細(xì)砂糖倒入料理機(jī)，攪打成粉末狀備用。黃油軟化，加入咖啡粉和糖粉，用橡皮刮刀拌勻。
3.再用打蛋器攪打均勻。分次加入蛋液，攪打成均勻的奶油糊狀。低筋粉和泡打粉一起篩入碗中，倒入葵花籽粉末，以不規(guī)則方向拌成均勻面糊。
4.將面糊裝入裱花袋，圓口花嘴，在烤盤上擠出花型，放入烤箱，中層，上火180度，下火160度，烤15-20分鐘，出爐。
小米煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃，有健胃消食、滋陰安神之功效。小米粥中增加了葵瓜子仁和海苔，既增加了營養(yǎng)也補(bǔ)充了口感，海苔的鮮味更增加了粥的風(fēng)味。
材料：小米100g 、水500ml、葵花籽仁適量、海苔適量、香油適量、蘿卜泡菜適量?
【做法】
1.晚上看電視的時(shí)候剝的瓜子仁
2.小米洗凈，用水泡15分鐘
3.米和水放入電飯煲中，啟動(dòng)煮粥程序
4.做好的粥盛在碗內(nèi)，撒上適量瓜子仁
5.海苔剪碎再放一塊蘿卜泡菜，營養(yǎng)美味的粥就做好了,吃的時(shí)候拌勻。
葵瓜子不僅可以做瓜子酥、小米瓜子粥，它還可以炒菜吃，例如香菇瓜子肉、點(diǎn)過瓜子蒸肉、葵瓜子全麥法式面包、咖啡瓜子酥、瓜子豬肉丸......
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