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李子沒熟可以吃嗎?吃沒熟的李子會怎么樣

時間:2016-05-28 10:33:08 編輯:本站整理 3446

李子也是夏季常見的水果,味道不過營養(yǎng)價值也高,不過這玩意要成熟了才好吃,要是沒熟的話還能吃嗎?吃沒熟的李子會怎么樣呢?下面來為大家詳細介紹下!

李子沒熟可以吃嗎?吃沒熟的李子會怎么樣

李子沒熟可以吃嗎

口感不太好

雖然沒熟的李子是脆了,可能看上去會很爽口,但是你會發(fā)現(xiàn)當你拿著沒熟的李子的時候,感覺就很酸,事實上沒熟的李子確實很酸,而且吃起來可能會有澀澀的感覺,反正是真的不好吃,所以最好是不要吃沒有熟的李子。

未成熟的李子可能中毒

未成熟的李子,就是那個青李子,你吃的時候口感是苦澀的這種千萬不要吃,未成熟的李子里含有一種毒素叫氫氰酸,氫氰酸這個毒素是在李子完全成熟以后就消失了,在它未成熟的時候含有這個毒素,主要是抑制人體呼吸心跳中樞。

可以這樣吃

如果是不急著吃,可以直接等李子放熟了再吃,如果想要李子熟得快一點,可以將李子和一些熟了的水果放在一起,比如蘋果、香蕉和梨子等,這樣能起到催熟的效果。如果想直接吃,那可以做成酸甜李子,就是將李子洗凈后劃一些小口,然后放在鍋里煮,李子變色后撈出來濾干,加入少量鹽和糖攪拌均勻即可食用。

什么體質(zhì)不能吃李子

我們民間經(jīng)常聽到這樣一句話,“桃飽杏傷人,李子樹下埋死人”,聽著還挺可怕的。如果你是熱性的人,用李子來清熱利濕,那么是沒錯的,但是如果你體質(zhì)是寒性的人,李子本身又是大寒,你吃了以后傷陽氣,損傷的是我們脾胃的陽氣,長期以往就造成你體質(zhì)虛弱。

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