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時(shí)間:2018-08-24 17:51:20 編輯:本站整理 3330
吃燕麥的好處多多,很多人把它當(dāng)成減肥圣品,其實(shí)這個(gè)還是非常有道理的,其實(shí)燕麥還有很多知識(shí)值得了解,下面介紹燕麥?zhǔn)菦鲂赃€是熱性 屬于中性。
燕麥?zhǔn)菍儆谥行缘氖澄?。如果屬于虛寒的體質(zhì),是適合吃這個(gè)的。如果有內(nèi)熱,有濕熱的問(wèn)題,那就不適合吃這種食物啦。
吃燕麥有很多好處,但吃燕麥時(shí)也要注意食材搭配。相宜的食材搭配會(huì)讓燕麥的營(yíng)養(yǎng)被吸收得更徹底,燕麥的味道也會(huì)更好;而相克的食材搭配則可能會(huì)給人體帶來(lái)?yè)p害。此外,吃燕麥建議以每天40克為佳。
注意食材的搭配
燕麥和牛奶搭配有利于蛋白質(zhì),膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年,是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,潤(rùn)腸通便,降血壓,降血脂。
不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時(shí)候,一次不宜食用太多,每天以40克為佳,否則會(huì)造成胃痙攣或腹脹。
燕麥片可與大米等一起煮粥食用,每天攝入量在40克為宜,一般人群均可食用,尤其適用于老人、兒童和高脂血癥、冠心病、糖尿病和肥胖患者
注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談
麥片是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥,和燕麥不是同一個(gè)概念的食物。
消化系統(tǒng)患病不宜多食
因?yàn)檠帑溒纳攀忱w維含量較高,所以胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
內(nèi)火旺盛,肝肺熱燥者不宜食用過(guò)多
內(nèi)火旺盛,肝肺熱燥者吃過(guò)多的燕麥片,容易引起身體不適,因而不宜多吃。
我們都知道燕麥可以用來(lái)煮粥或是煮飯,可是有時(shí)早上起來(lái)晚了,時(shí)間真是少的可憐,那就不妨試試用開(kāi)水或是熱牛奶泡燕麥吧!
我們需要選用速溶類(lèi)的燕麥,這樣的燕麥比較適合沖泡,也能節(jié)約時(shí)間,還能保證口感!然后用熱水或是熱牛奶沖泡燕麥,不斷地?cái)嚢杈鶆?,可以根?jù)個(gè)人口味的喜好來(lái)增減牛奶與燕麥的比例,最后泡成黏稠的燕麥粥,很好喝哦!
早上或是下午茶,喝上一些燕麥很好,另外還可以在燕麥中加一些蔬果干、粗糧片,也可以加些蜂蜜。
燕麥中含有的碳水化合物少,熱量低、脂肪含量少,并且含有鈣和維生素,最重要的是它飽腹感強(qiáng),少吃一些也不會(huì)餓肚子。燕麥粥能夠幫助腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化,排毒養(yǎng)顏。所以長(zhǎng)期食用燕麥粥能有比較好的減肥效果。
另外,進(jìn)食燕麥粥的時(shí)間也是很有講究的,這樣的減肥效果才會(huì)更好。早餐食用燕麥粥非常有營(yíng)養(yǎng),而且飽腹感強(qiáng),可以保證你一個(gè)早上能力“滿(mǎn)分”。另外一個(gè)適合吃燕麥粥的時(shí)間就是晚餐,俗話說(shuō)“晚餐要吃少”,燕麥粥含有豐富的膳食纖維,飽腹感強(qiáng),晚上吃可以有很好的減肥效果。
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