時間:2018-11-27 09:08:35 編輯:本站整理 711
現(xiàn)在市面上的養(yǎng)生保健品有很多,不同的保健品功效作用都不一樣,適合的人群也不一樣,蛋白粉是很多健身人士都會吃的一種產(chǎn)品,那么吃蛋白粉會長胖嗎?什么是蛋白粉?
一般不會,但過量吃可能會發(fā)胖。因為蛋白粉屬于高熱量食物。蛋白粉的熱量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉,由于添加成分不同,熱量值會有一定的差異,不過大多數(shù)的蛋白粉,熱量值都是在350-420大卡/100克,屬高熱量食物。所以,吃多可能會發(fā)胖的。
而且,直接吃蛋白粉相對來說更容易被身體利用,很多人吃蛋白粉增肌,但如果運動量不足,消耗的熱量趕不上攝取的熱量,那么吃蛋白粉增加的是脂肪,絕不會是肌肉。
蛋白粉是很常見也是補充營養(yǎng)最佳的一種保健品,也是修復(fù)機體所需要的營養(yǎng)素,其主要是提取大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等幾種蛋白的組合體,在奶類、豆類、肉類等食品中都存在,對人體健康有很好的修復(fù)力。
1、最好選擇早上吃早上身體代謝旺盛,身體處于急需要補充營養(yǎng)能量的時刻,這時候胃腸的消化吸收能力最強,吃蛋白粉的話既能補充營養(yǎng),又不用擔(dān)心長胖。
2、適當(dāng)減少高熱量食物攝取蛋白粉相對于豬蹄、牛肉、肥肉等高蛋白、高脂肪的食物來說,其中的蛋白質(zhì)更容易被吸收利用,不容易轉(zhuǎn)化為脂肪。因此,減肥的人在吃蛋白粉的時候,可以適當(dāng)減少這些高熱量食物攝取。
3、一天吃的量不超過15克一方面蛋白質(zhì)熱量較高,吃太多會長胖。另一方面,一個成年人一天需要補充蛋白質(zhì)60-70克,補充蛋白粉的量不宜超過總需求的25%,否則在代謝的過程中會產(chǎn)生很多代謝物,長期如此傷腎臟。因此,一天吃蛋白粉應(yīng)該控制在15克左右。
對于有需要的特殊人群,除了通過食物補充必需氨基酸以外,可以適當(dāng)選擇蛋白質(zhì)粉作為蛋白質(zhì)的補充,但是一定要注意蛋白質(zhì)粉的用量。蛋白質(zhì)經(jīng)胃腸道消化吸收后,需要經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)供人體使用,同時,蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物氨、尿素、肌酸酐等含氮物質(zhì)需要經(jīng)過腎臟排泄。一個人如果食入過多的蛋白質(zhì),會增加肝、腎負(fù)擔(dān),對人體產(chǎn)生不利影響。因此,蛋白質(zhì)絕不是多多益善。
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