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藍(lán)紋奶酪怎么保存 儲(chǔ)存方法很重要

時(shí)間:2019-04-11 11:15:40 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 528

藍(lán)紋奶酪買回來之后在保存方法上面是很重要的,大家可以將藍(lán)紋奶酪的包裝紙留著,再外面再裹一層蠟紙進(jìn)行密封,然后放冰箱里面就可以了。

藍(lán)紋奶酪怎么保存

1. 如果買回來的藍(lán)紋奶酪有奶酪紙包裝,可以保留奶酪紙。

2. 可以在有奶酪紙包裝的奶酪上再裹一層蠟紙或者放進(jìn)密封的塑料袋。

3. 將沒有包裝的奶酪放進(jìn)玻璃容器并且用一個(gè)有小孔的蓋子蓋住容器。

藍(lán)紋奶酪怎么保存 儲(chǔ)存方法很重要

藍(lán)紋奶酪存放注意事項(xiàng)

1不管哪種質(zhì)地的藍(lán)紋奶酪,千萬不要用塑料薄膜保存奶酪。如果你買回來的藍(lán)紋奶酪是用鋁箔片包裝,你也要盡快將其撕掉。

2通常買回來的藍(lán)紋奶酪因?yàn)楸讳X箔紙或者塑料膜包裹太長時(shí)間,因此奶酪表面容易出現(xiàn)小水珠。如果不是太濕潤,奶酪不會(huì)受到太大的影響。如果太濕潤了,你需要拿一塊干布,輕輕地把奶酪表面上的水分吸干,不用包裝,放進(jìn)冰箱冷藏大約30分鐘,然后再重新用正確的方法儲(chǔ)存。

藍(lán)紋奶酪怎么保存 儲(chǔ)存方法很重要

藍(lán)紋奶酪好吃嗎

總的來說,所有的藍(lán)紋奶酪都是咸中帶點(diǎn)辛辣的味道,但是藍(lán)紋奶酪的味道和質(zhì)地具有很大的不同之處。藍(lán)紋奶酪,對外國人而言,它的味道就顯得辛香濃烈,很刺激。

而國內(nèi)的朋友基本上都不太習(xí)慣,有網(wǎng)友說道:“以前沒吃過,就買了好多,結(jié)果一打開非常臭,根本就不是我想象中的濃濃奶味。嘗了嘗,又咸又酸,還有一股說不出的味道,反正不好吃,想吐。我還以為買到了過期的奶酪,一看日期也沒壞,現(xiàn)在想扔舍不得,挺貴的,老心疼了?!?/p>

還有網(wǎng)友說道:“我根本吃不慣奶酪,一次在網(wǎng)上買了一些,打開就是一股臭臭的味道,根本別說吃了。它吃到嘴里又酸又咸,這根本不是我能承受范圍類的食物?!?/p>

藍(lán)紋奶酪怎么保存 儲(chǔ)存方法很重要

藍(lán)紋奶酪的霉菌有害嗎

沒有。

其實(shí),霉菌分為很多種,不同種類的霉菌形態(tài)特點(diǎn)都不一樣。有損害身體健康的霉菌,也有利于身體健康的霉菌。點(diǎn)青霉或者黃青霉中提取的青霉素就被用于醫(yī)學(xué)治療,是醫(yī)學(xué)界的寵兒。而霉菌被用于食品的制作也并非特例,我國就有霉菌用于釀酒的傳統(tǒng)。

標(biāo)簽:奶酪藍(lán)紋奶酪

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