當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2019-04-14 11:17:58 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 274
紅薯葉窩窩頭是一道非常健康的面食，主要用到了紅薯葉和面粉，將紅薯葉切碎之后和面粉揉在一起，然后捏成窩窩頭的形狀放入鍋中蒸熟就可以了。
材料：新鮮紅薯葉子適量、小麥面粉適量、鹽適量、雞精適量、青椒適量、大蒜適量、色拉油少量
做法：
1、新鮮紅薯葉子一把，洗干凈，切碎;
2、加入適量的面粉，并用筷子攪拌均勻，讓所有的葉子都可沾到面粉;
3、接著邊攪拌，邊加涼水，讓葉子和面粉形成，粘粘的面團(tuán)即可;
4、手上沾小量水，取一小團(tuán)，用手搓成小圓球;
5、將小圓球中間用手指在中間整個(gè)小洞;
6、用同樣的方法，全部做好后，放入蒸鍋，蒸15分鐘即可。
1、紅薯葉里加一點(diǎn)食用油、雞蛋，這樣做出來的窩窩頭，油亮、柔軟又勁道，口感更好;
2、揉面時(shí)，應(yīng)分次加入水分，不要一次加的太多;
3、面團(tuán)要盡量多揉一會(huì)，手上沾點(diǎn)水，揉面、做窩窩頭時(shí)不粘手。
1、強(qiáng)化視力：有豐富維生素A，可強(qiáng)化視力。
2、排毒：含豐富的葉綠素，能夠“凈化血液”，幫助排毒。
3、提高免疫力：含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預(yù)防感冒”。
4、預(yù)防貧血：每天攝取30g的番薯葉，就可以補(bǔ)充人體一天所需的鐵質(zhì)及維生素A、維生素C、維生素E。
一般人均可食用。
番薯葉是香港人口中的“蔬菜皇后”，又被日本人推崇為新型延壽蔬菜，美國(guó)甚至把紅薯葉列入“航天食品”。番薯葉因病蟲害少而極少農(nóng)藥污染，醫(yī)學(xué)界已將其列入抗癌蔬菜之列，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家更稱譽(yù)其是“長(zhǎng)壽食品”。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會(huì)導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。