時(shí)間:2019-04-24 09:32:17 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 3291
目前市場(chǎng)上面的白鯧魚價(jià)格是和鯧魚的繁殖期有關(guān)的,在產(chǎn)量較大的時(shí)候一般都是十幾塊錢一斤,而在休漁期的話,白鯧魚的價(jià)格可以達(dá)到幾十甚至上百元一斤。
白鯧魚的市場(chǎng)價(jià)格大多是在13~14元一斤,但是不同情況下白鯧魚價(jià)格的漲幅度也是很大的,在休漁期一兩重的小白鯧價(jià)格能夠達(dá)到40元一斤,而個(gè)頭再稍微大一點(diǎn)兒的,就會(huì)高至80~120元一斤了。白鯧魚的價(jià)格如此多變一個(gè)是與它自身的產(chǎn)量有關(guān),另一個(gè)就是魚本身的品質(zhì)有關(guān)了,在產(chǎn)量高峰期再好的魚價(jià)格也是不會(huì)高到哪兒去的,但如果是幾乎沒有產(chǎn)量的時(shí)候再差的魚價(jià)格也會(huì)很高昂。
白鯧魚苗價(jià)格0.13元/尾,10000尾起批。
時(shí)入季秋,海風(fēng)已有陣陣涼意,黃昏時(shí)分的龜頭漁港碼頭卻是人聲鼎沸,交易繁忙。從船艙里卸下金鯧魚經(jīng)過挑揀、過磅、包裝,被裝卸上車,銷往全國各地甚至是海外市場(chǎng)。
一看外形,鯧魚的魚身必須扁平,表面有銀白色光澤,且魚鱗非常完整;
二用手指去擠壓魚身,若按下部位能馬上回彈,說明這鯧魚新鮮,若緩慢反彈或按處出現(xiàn)凹點(diǎn),則不新鮮;
三看魚鰓,用手剝開鯧魚頭邊上魚鰓的部位,在光線下看鰓的顏色,鮮紅色的,說明這魚很新鮮,若是暗紅或者暗紫色,說明這魚存放時(shí)間過長(zhǎng),不宜購買。
1、白鯧魚富含蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)成分,具有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨的功效,可以緩解消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等癥。
2、白鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效。
3、白鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂,對(duì)冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用,并能延緩機(jī)體衰老,預(yù)防癌癥的發(fā)生。
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