時間：2019-04-25 14:20:20 編輯：本站整理 201
花生米泡醋是一種非常流行的吃法，花生米經(jīng)過醋的浸泡后營養(yǎng)更加的豐富，而且口感也很好，不過雖然對身體是有好處的，還是不建議多吃哦，要適可而止，一天建議吃10-20顆就好啦。
生花生洗凈倒入老陳醋，裝入密封罐，醋要沒過花生，密封一星期，開蓋即可使用，每天10-20粒。
花生營養(yǎng)價值雖高，但以下人群食用花生時需謹(jǐn)慎：
1、 糖尿病患者
花生屬于高熱量食物，每18粒花生就相當(dāng)于一勺油。糖尿病人需要控制每日攝入食物的總能量，因此要嚴(yán)格控制花生攝入總量。
2、膽囊切除者
膽汁對脂肪的消化和吸收具有重要的意義。膽囊切除者膽汁分泌較少，攝入花生等高蛋白、高脂肪食物對膽囊刺激較強(qiáng)，膽汁無法存儲，將會影響對花生中脂肪和蛋白質(zhì)的消化。
花生營養(yǎng)豐富，含脂肪40%～50%，尤其富含人體所需要的不飽和脂肪酸。醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病很好的食品。
花生享有“長壽果”的美譽(yù)，每100克花生約含20克～25克的蛋白質(zhì)，是雞蛋蛋白質(zhì)含量的1.5～2倍。不僅如此，花生中賴氨酸含量較高。賴氨酸是人體的必需氨基酸，體內(nèi)不能合成，只能通過食物攝入來獲得。而大米、小麥粉的賴氨酸含量很低。所以花生若能與米、面同食，能起到營養(yǎng)互補(bǔ)的作用，提高米、面的營養(yǎng)價值。除此之外，花生還含有大量維生素E、維生素B、膽堿和鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。花生是高熱量食物，每100克花生所含的熱量為563千卡，是瘦肉的4倍!很不可思議吧!
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。