時(shí)間：2019-04-29 10:31:58 編輯：本站整理 1406
很多人都很喜歡吃杏干，其實(shí)杏干還可以泡水喝，杏干泡水后酸酸甜甜的，可以起到開胃的效果，還可以調(diào)節(jié)人的血壓，里面含有的鉀成分可以降低血壓。
可以泡茶喝。杏干味甜、質(zhì)軟，杏仁香脆可口，性熱，具有活血補(bǔ)氣，增加熱量的作用，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分。杏干采用天然野生半野生鮮杏，清洗去核后，經(jīng)太陽光暴曬而成。杏干是干果精品，兼有保健的功效。
1、杏干含有豐富的纖維素，對(duì)改善腸部運(yùn)動(dòng)緩慢十分有效;
2、杏干富含的鉀元素可以有效調(diào)節(jié)人體血壓;
3、杏干含有豐富維生素A，有防止夜盲癥和視力減退的作用。
杏干的鉀含量是香蕉的3倍，而鉀具有降低血壓的功效。鉀的攝入量大于鈉的攝入量，有助于預(yù)防高血壓和心臟病。杏干由甜度極大的杏晾曬而成的，味甜、質(zhì)軟，杏仁香脆可口，性熱，具有活血補(bǔ)氣，增加熱量的作用，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素C等成分，還可以起到消食解膩的作用
杏干味甜而軟，杏仁味脆而可口，性熱，具有活血益氣、清熱的作用。它們富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素C和其他成分。和田杏干是在新疆和田獨(dú)特的氣候條件下，通過自然風(fēng)干制成的。它們味道獨(dú)特，適合所有年齡，味道舒適。只要他們吃天然和正宗的特殊產(chǎn)品，他們就會(huì)給予好評(píng)。杏干是家庭小吃、招待客人、旅行和向親友贈(zèng)送的理想之選。
1、食用鮮杏果肉
待杏子成熟后，挑選果皮是紫紅色、紅色、紅黃色或桔黃色;果肉為鮮紅色、粉紅或桔黃色的杏子，一般口感較為香甜。沒有成熟的杏不可生吃。
2、吃杏脯
新鮮的杏子保存時(shí)間有限，豐收后的杏子可以通過加工制成杏脯。這樣不僅可以延長(zhǎng)保存時(shí)間，也可以作為茶余飯后的小零食。
3、喝杏汁
如果家里有果汁機(jī)還可以將杏子洗凈去核后打成果汁或者將杏仁制作成可口的杏仁露來飲用。
4、杏子浸酒
具體的做法很簡(jiǎn)單，只需將杏子洗凈后取適量放入白酒中浸泡，三五個(gè)月后便可以拿來飲用，喝杏子酒還具有潤(rùn)肺止咳功效。
5、杏子熬粥
用杏子熬成的粥又稱“真君粥”。需將杏子洗凈煮爛，與梗米一起熬粥。食用該粥則具有潤(rùn)肺止咳、生津止咳功效。
6、杏子制醬
用杏子制作而成的將有著特有的酸酸甜甜的味道，還可以根據(jù)自身口味適當(dāng)添加一些調(diào)料。能夠幫助我們開胃、有助于消化。
7、取杏子仁食用
據(jù)研究顯示杏仁中含有大量的鈣、礦物質(zhì)、氨基酸算等微量元素。食用杏仁可以有效地預(yù)防心腦血管疾病，更有潤(rùn)肺止咳，美容養(yǎng)顏之效。
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