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時(shí)間:2019-04-29 15:10:24 編輯:本站整理 976
炎炎夏日的時(shí)候喝上一杯西瓜汁,簡(jiǎn)直爽翻了,瞬間解暑恢復(fù)活力,西瓜汁可以自己在家里榨,方法非常的簡(jiǎn)單,至于要不要去籽,可以根據(jù)個(gè)人的喜好選擇。
榨西瓜汁時(shí),對(duì)于有籽西瓜,可以選擇去籽,也可以不去籽,看個(gè)人選擇吧。
1、可以不用去籽,把它切好放進(jìn)榨汁機(jī)里,打好后籽自然就被打碎了,而且籽里面含有相當(dāng)大的營(yíng)養(yǎng),喝了對(duì)人體有好處。
2、但是,沒(méi)有去籽的西瓜榨的汁口感會(huì)差一些,喝起來(lái)也會(huì)有顆粒感。可能更多人愿意去籽后再榨汁。當(dāng)然,如果是是那種還未成熟的白色的籽則不需要去掉,營(yíng)養(yǎng)更好外,也不影響口感。
關(guān)于西瓜榨汁要不要加水要根據(jù)個(gè)人口味而定,如果是喜歡喝稀一點(diǎn)的可以適當(dāng)加一些水,如果想要口感濃郁一點(diǎn)就不需要加水。另外不同型號(hào)機(jī)器制作果汁方法會(huì)有不同,如果您的機(jī)器上有“果汁”功能,那么您這款機(jī)器是可以制作果汁的,不需要加水,但如果是是豆?jié){機(jī)制作果汁需就要加水,如果您的機(jī)器是雙磨系列的,那么無(wú)需切成太小即可,若是其他型號(hào)的,需要根據(jù)說(shuō)明書,將水果切成豆粒大小的小塊,以便更好的形成水流循環(huán),因此需要用前看說(shuō)明書。其實(shí)一般在家里用西瓜榨汁是不需要加水稀釋的,這樣西瓜汁的口感更加醇厚,西瓜本來(lái)就是含水分比任何水果都多,水分約占全果的90%。
西瓜瓤和西瓜外皮中間的那部分,綠色的瓜條,中醫(yī)稱之為西瓜翠衣,我們把它曬干了,入藥煎,也能起到清熱解暑的這種效果;我們也可以把它作為很好的涼菜。西瓜吃完后,把它外面那層硬的綠皮削掉,內(nèi)側(cè)紅色的瓤刮干凈,然后把中間的瓜條切成細(xì)絲,用鹽殺一下,殺完以后把水?dāng)D干凈,再調(diào)點(diǎn)醋,放點(diǎn)蒜,一拌,就是一道很好的、爽口、解暑、清熱的涼菜
炎熱的夏天,不來(lái)一口冰鎮(zhèn)的西瓜不過(guò)癮?但要減肥的小伙伴們注意啦,冰鎮(zhèn)的西瓜對(duì)腸胃刺激大,吃多了會(huì)引起脾胃損傷,導(dǎo)致消化不良。而且,據(jù)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)西瓜被冰鎮(zhèn)過(guò)后,甜度會(huì)更高,食用后會(huì)導(dǎo)致食欲增加,吃得更多,肉肉自然也就找上你啦!
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