時間：2019-05-07 11:35:29 編輯：本站整理 1765
大家知道無花果應(yīng)該怎么保存嗎？無花果的存放方式是什么呢？無花果可以怎么保存呢？無花果可以放冰箱嗎？今天就一起來看看吧！
新鮮無花果放冰箱可以保存3天左右。
無花果，又叫文仙果、品仙果，吃起來口感清甜，成熟的無花果糖分含量高、外皮較薄、內(nèi)部果肉又非常綿軟，保存不當(dāng)極易腐敗變質(zhì)，將無花果放在冰箱也只能稍稍延長食用期限，因此，無花果最好現(xiàn)摘現(xiàn)吃。
在中醫(yī)當(dāng)中，無花果以果實(shí)入藥，中醫(yī)認(rèn)為其性涼、味甘，有清熱生津、健脾開胃和解毒消腫的功效，臨床上對于咽喉腫痛、痔瘡、食欲不振以及癰腫等疾病癥狀有治療作用。《綱目》當(dāng)中對其應(yīng)用也有記載
1、預(yù)防高血脂和冠心病
無花果的樹汁是一種天然中藥材，它含有豐富的脂肪酶和水解酶，，人們用它煮水以后服用，能把這些活性酶類成分盡快吸收與利用，可以阻止人體對脂肪的吸收，而且能抑制脂肪在人體血管壁上淤積，它對人類的高血脂有良好預(yù)防作用，經(jīng)常用它煮水喝還能降低冠心病的發(fā)病率。
2、清熱消毒利咽消腫
無花果的樹枝是一種性質(zhì)微寒的中藥材，人們用它煮水喝，能清熱解毒，也能利咽消腫，它對人類的咽喉腫痛，口舌生瘡，以及聲音嘶啞等癥都有特別明顯的預(yù)防與緩解作用，平時最適合那些經(jīng)常上火的熱性體質(zhì)人群飲用。
3、預(yù)防癌癥
無花果的樹枝中還有多種天然抗癌成分，特別是佛柑內(nèi)酯和補(bǔ)骨脂素以及苯甲醛等物質(zhì)的含量都比較高，這些物質(zhì)不單能增強(qiáng)人體免疫力，防止細(xì)胞基因突變，阻止癌癥病毒對它們產(chǎn)生傷害，還能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)生成，經(jīng)常用它煮水喝能從根本上阻止癌癥發(fā)生能降低癌癥的發(fā)病率。
4、促進(jìn)消化
無花果的樹枝中還含有一些蘋果酸和檸檬酸這些酸性成分進(jìn)入人體以后，可以促進(jìn)胃液分泌，也能提高腸胃消化功能，對人類的食欲不振，消化不良，有一定調(diào)理作用，另外無花果的樹汁中還含有一些脂類成分和揮發(fā)油，它們能刺激腸道也能潤滑腸道，用它煮水喝以后能起到清腸排毒潤腸通便的重要作用。
無花果200g、清水350g、蜂蜜適量。
無花果洗凈切塊放入電燉鍋中，正常程序五個小時即可，喝的時候調(diào)入蜂蜜。
有無花果的季節(jié)建議用新鮮的無花果來燉，沒有新鮮無花果的季節(jié)可以用干果來燉。用干果燉的話，無花果和水的比例是1：3，燉的時間要延長，建議放電燉鍋燉整夜。
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