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魷魚干不能和什么一起吃 魷魚干食用禁忌

時間:2019-05-22 09:39:01 編輯:5號網(wǎng)-wsy 1606

很多朋友都非常喜歡吃魷魚干,但其實我們在吃魷魚干的時候也還是有很多禁忌要注意的,比如在吃魷魚干的時候就不能吃番茄、茄子和茶葉,同時吃的話對身體有很大的影響。

魷魚干不能和什么一起吃

1、番茄:魷魚干和番茄一起吃會加重腎臟負擔。

2、茄子:魷魚干和茄子一起吃會危害健康。

3、茶葉:魷魚干和茶葉一起吃會影響蛋白質吸收。

魷魚干不能和什么一起吃 魷魚干食用禁忌

魷魚干食用禁忌

1、羊肉狗肉等熱性食品

魷魚屬于高蛋白海鮮類食品,中醫(yī)上應屬于陰陽雙補的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

2、維生素C含量高的柑橘水果

魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內的某種物質還原成三氧化二砷,也就是砒霜。

3、多種高蛋白食物

魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃,易造成大分子蛋白質過敏。

魷魚干不能和什么一起吃 魷魚干食用禁忌

魷魚干的營養(yǎng)價值

1、魷魚干富含鈣、磷、鐵等元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。

2、魷魚干含有大量的牛黃酸,能緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。

4、魷魚干所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。

魷魚干不能和什么一起吃 魷魚干食用禁忌

魷魚干怎么做好吃

主料:干魷魚

輔料:青紅椒、耗油、辣椒油、蔥、鹽、味精

做法:

1、干魷魚溫水泡發(fā)十個小時以上。

2、泡發(fā)好后,用手撕成絲(或用刀切成絲狀)。

3、把青紅椒、蔥切絲

4、把切好的蔥絲、青紅椒絲加入鹽、味精、辣椒油、蠔油拌開,即可食用。

標簽:魷魚干

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