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香蕉里面的黑籽是什么 香蕉里面有黑籽還能吃嗎

時間:2019-07-04 10:06:51 編輯:本站整理 1565

香蕉是一種可口有軟糯的水果,不僅口感豐富美味,營養(yǎng)價值也非常的多,香蕉的存放時間相對來說要短一點,所以在購買香蕉的時候不宜一次買的太多。

香蕉里面的黑籽是什么

香蕉里面的黑籽是香蕉的種子。香蕉是一種綠色開花植物,它如其他綠色開花植物一樣,也會開花結籽兒。

我們現(xiàn)在吃的香蕉是經(jīng)過長期的人工選擇和培育后改良過來的。原來的野生香蕉中有一粒粒很硬的種子,吃起來極為不便,長期的培育和選擇,使野蕉發(fā)生了變異,果實中沒有種子了,其實嚴格來說,現(xiàn)在的香蕉并不是沒有種子。如果你仔細觀察,香蕉里面那一排排褐色的小點就是已經(jīng)退化的種子由于香蕉的種子退化了,人們常通過香蕉地下的根蘗幼芽來繁殖它的后代。

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吃香蕉的好處

1.治療憂郁癥

香蕉在人體內能幫助大腦制造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮(zhèn)痛的效應。因此,香蕉又被稱為“快樂食品”?;紤n郁癥的患者,平時可以多吃香蕉來減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。

2.防治胃潰瘍

胃腸道潰瘍的患者常服用保泰松,往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,食用香蕉則可刺激胃黏膜細胞生長的作用,使胃壁得到保護,進而起到預防和治療胃潰瘍的作用。

3.防治高血壓

美國醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn),常吃香蕉可防止高血壓,因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為,人如缺乏鉀元素,就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質,而含鈉量低,且不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會使人發(fā)胖。

4.治療瘙癢癥

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好?;颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,即可奏效。

5.降低膽固醇

膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。

6.預防癌癥

香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化,增強人體的抗癌的免疫力,而且它在腸胃道會直接被吸收,不像其他蛋白質會被分解,所以更具抗癌功效。

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吃香蕉能保護為胃黏膜嗎

香蕉是可以保護胃黏膜的,之所以它有這一功效,主要是因為在香蕉中所含的一些獨特物質可以降低胃酸,緩和對胃黏膜的刺激,還可以促進胃黏膜細胞的生長,可以保護胃壁。出現(xiàn)胃潰瘍的患者,在服藥過后,可以吃一些香蕉來保護自己的胃黏膜。

香蕉是屬于寒性的水果,能夠清腸熱,對于出現(xiàn)熱病煩渴,大病結節(jié)的病癥有很好的緩解作用,如果平時出現(xiàn)了便秘的話,那么適當?shù)某砸恍┫憬叮軌蛴行Ц纳票忝亍?/p>

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催熟香蕉怎么識別

一、聞味道 一般自然成熟的香蕉,是不會有特殊味道的,如果聞到有刺鼻味道,則可能是加了違規(guī)催熟劑或二氧化硫,因為購買前一定要先聞一下,看看是不是只有香蕉正常的果香,另外,最好購買帶有合格證的香蕉。?

二、摸硬度 一般自然成熟的香蕉,表皮會變黃,中間是軟的,而且熟得比較均勻,但如果是催熟的香蕉,按一下香蕉中間會覺得有點硬,這種就一定不要買了。?

三、看梅花點 一般自然熟的香蕉,香蕉表面會有梅花點標志,如果是催熟的香蕉,表面則不會有梅花點,因此買表面有梅花點的會相對安全。

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