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時(shí)間：2019-07-26 10:09:46 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 1011
西洋參和黃芪這兩種中藥材在切片之后其實(shí)看起來是很像的，所以難免會(huì)有些人區(qū)分不清楚，而且功效上面也有很多相似的地方，一起來看看兩者的區(qū)別吧。
1.來源區(qū)別
西洋參：西洋參原產(chǎn)于美國(guó)、加拿大，又稱為花旗參、洋參、西洋人參，我國(guó)北方地帶長(zhǎng)白山地區(qū)也有種植。
黃芪：黃芪又稱為綿芪，是多年生草本，分布區(qū)域有華北、東北、內(nèi)蒙古和西北，主產(chǎn)于山西、黑龍江、河北等省。
2.外觀區(qū)別
西洋參：呈圓形或紡錘形，表面淺黃色或黃白色，質(zhì)地飽滿而結(jié)實(shí)，斷切面干凈，呈現(xiàn)較清晰的菊花紋理。
黃芪：主根肥厚，木質(zhì)感，表面呈灰白色，莖直立，上部多分枝，有細(xì)棱，被白色柔毛。
3.藥性區(qū)別
西洋參：西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)。
黃芪：黃芪性微溫，味甘，歸肺、脾、肝、腎經(jīng)。
兩者皆有補(bǔ)氣功效，功能主治上稍有區(qū)別。
黃芪為多年草本植物，能補(bǔ)氣，兼能升氣，善治胸中大氣下陷。西洋參性屬寒，有養(yǎng)陰補(bǔ)氣、降壓、解熱作用，西洋參補(bǔ)氣養(yǎng)胃、滋陰養(yǎng)陰，主要用于陰虛內(nèi)熱、久病后氣虛，煩渴，肺陰虛咳嗽、咯血等。而黃芪補(bǔ)氣固表、利水消腫，為補(bǔ)氣升陽(yáng)藥，兼補(bǔ)肺氣，益衛(wèi)氣固表止汗，補(bǔ)氣利水消腫，又能補(bǔ)氣以托毒生肌。
可以。
原料：西洋參5克、黃芪5-8克。
做法：
1.將西洋參和黃芪洗干凈;
2.沸水倒入準(zhǔn)備好的藥材中，加蓋悶約5-10分鐘，即可飲用。
西洋參是目前最主流的高檔禮品,秋冬季節(jié)是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)。選擇西洋參時(shí)應(yīng)首先辨別是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的。我國(guó)前市場(chǎng)上的西洋參有兩類，一是美國(guó)和加拿大進(jìn)口的，一類是引種的，其功效和價(jià)格也相去甚遠(yuǎn)，在國(guó)內(nèi)僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數(shù)大型品牌能夠買到，價(jià)格以同仁堂最貴，福臨門西洋參較為實(shí)惠。
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